尖椒土豆片怎么炒才好吃的做法 精选做法5篇

做法1：尖椒土豆片

菜谱食材
土豆 三个 尖椒 一个到两个 肉 适量 十三香 适量
做法步骤

  1. 土豆切片 放水里泡一下

  2. 葱姜蒜 尖椒 备用

  3. 炝锅后 放入肉 不喜欢吃也可不放肉 放入十三香 酱油 放入土豆片翻炒 在放入尖椒 适量的盐和鸡精 翻炒至熟 装盘

做法2：尖椒土豆片

菜谱食材
土豆 三个 大蒜 两瓣 老抽 少许 大葱 一小颗 食盐 少许 姜丝 少许 麻辣椒 两个
做法步骤

  1. 土豆片泡水后淋干啦

  2. 土豆入锅里油炸，用小火避免土豆糊了，油温80左右

  3. 土豆凉了以后再入油锅里过油一边即可盛出备用

  4. 麻辣椒准备好

  5. 葱，姜丝，蒜瓣放入油锅中炒出香味，再放入少许老抽后，将麻辣椒放入锅中翻炒

  6. 再将土豆片放入锅中翻炒几下，放入食盐即可出锅。

做法3：尖椒土豆片

菜谱食材
土豆 3个 酱油 1勺 陈醋 1勺 大豆油 适量 葱蒜 适量
做法步骤

  1. 准备材料，土豆去皮切片，尖椒掰成小块，葱蒜切碎

  2. 切好的土豆片用凉水冲洗一下，这样在后面在翻炒的时候就不干锅了

  3. 锅内倒入适量油，油热后，倒入葱蒜爆锅，然后再倒入凉水冲洗好的土豆片，翻炒几分钟后，倒入陈醋，酱油，之后在倒入尖椒，盐，味精，鸡精，十三香等

  4. 好了，成品出锅了，好吃到不能停下来

做法4：尖椒土豆片

菜谱食材
土豆 2个 酱油 少许 盐 适量 鸡精 少许 尖椒 1根 十三香 少许 葱蒜 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮，洗净，切片

  2. 尖椒或者大辣椒，切块 葱蒜备用

  3. 油少许，放入葱蒜

  4. 倒入土豆片，翻炒，然后加入酱油，十三香，盐，清水，水没过土豆片即可

  5. 土豆变软，将辣椒和蒜片倒入翻炒即可

做法5：尖椒土豆片

菜谱食材
土豆 三个 尖椒 一个到两个 肉 适量 十三香 适量
做法步骤

  1. 土豆切片 放水里泡一下

  2. 葱姜蒜 尖椒 备用

  3. 炝锅后 放入肉 不喜欢吃也可不放肉 放入十三香 酱油 放入土豆片翻炒 在放入尖椒 适量的盐和鸡精 翻炒至熟 装盘

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