西蓝花的做法 做法4篇

做法1：海米蒜子西蓝花

菜谱食材
酱油 2～3勺 糖 1小勺 盐 适量 油 4勺 水 500ml 耗油 1勺 海米 10个左右 西蓝花 1小颗 蒜粒 5～6个
做法步骤

  1. 蒜切碎，海米泡一会儿也切成小段

  2. 西蓝花洗净用手撕一下，放水水中，水中加盐少许，煮至沸腾捞出

  3. 捞出后过一下凉开水后再将水控干

  4. 将蒜和海米中放入酱油，耗油，糖

  5. 把油加热至冒烟关火，浇至蒜蓉碗中，待油温还热，将碗中的调料搅拌一下

  6. 最后把料汁浇在西蓝花上翻拌一下即可食用

做法2：香菇西蓝花鸡肉丸子

菜谱食材
面粉 一勺 香菇 一朵 蛋黄 一个 西蓝花 两朵 鸡腿肉 50g
做法步骤

  1. 鸡肉切蓉

  2. 香菇切蓉

  3. 西蓝花切蓉

  4. 加一个蛋黄，一勺面粉调馅，煮成丸子

  5. 分装，一次一份。

做法3：西蓝花鸡蛋饼

菜谱食材
鸡蛋 两个 盐 适量 橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量 西蓝花 一个
做法步骤

  1. 西蓝花发黄了

  2. 洗西蓝花一定要用果蔬净洗干净，因为它是打农药最多的蔬菜。为了健康。

  3. 倒几滴蔬果净泡十分钟，洗干净

  4. 放榨汁机搅碎，不要加水

  5. 搅碎这样即可

  6. 放两个鸡蛋

  7. 搅拌均匀，放盐，黑胡椒粉

  8. 不粘锅倒橄榄油

  9. 倒西蓝花鸡蛋糊，要均匀开哦

  10. 这样完成！

做法4：西蓝花炒红萝卜

菜谱食材
蒜 适量 酱油 1小勺 盐 适量 西兰花 1颗 红萝卜 半个
做法步骤

  1. 西兰花用洗米水泡一会儿

  2. 萝卜切成小块西蓝花跟也是切片

  3. 锅里放油蒜头红萝卜一起下去炒一会

  4. 放西蓝花继续下去炒，再放点盐，酱油

  5. 加半碗水煮开后水快干放点葱花，

  6. 完成

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