海米蒜子西蓝花

海米蒜子西蓝花菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2～3勺
糖
1小勺
盐
适量
油
4勺
水
500ml
耗油
1勺
海米
10个左右
西蓝花
1小颗
蒜粒
5～6个

海米蒜子西蓝花做法步骤

1
蒜切碎，海米泡一会儿也切成小段
2
西蓝花洗净用手撕一下，放水水中，水中加盐少许，煮至沸腾捞出
3
捞出后过一下凉开水后再将水控干
4
将蒜和海米中放入酱油，耗油，糖
5
把油加热至冒烟关火，浇至蒜蓉碗中，待油温还热，将碗中的调料搅拌一下
6
最后把料汁浇在西蓝花上翻拌一下即可食用

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