可乐鸡腿的做法和步骤 做法集合4篇

做法1:可乐鸡腿

菜谱食材
大蒜 适量 可乐 一罐 老抽 适量 生姜 适量 香葱 适量 食盐 适量 十三香 适量
做法步骤
  1. 将鸡腿洗净,用刀划开(容易入味),将盐,十三香适量涂抹鸡腿上腌制十分钟,腌制的过程中准备生姜,大蒜,都切成片

  2. 起锅,国内少许油,下生姜,大蒜爆香,放入腌制好的鸡腿,慢火,将鸡腿煎至金黄色,加入少许老抽,,最后一罐可乐全部倒入锅中,慢慢煮,煮干收汁即可装盘,加入少许香葱点缀!

做法2:可乐鸡腿

菜谱食材
可乐 半瓶 鸡腿 10个 葱姜蒜盐 适量
做法步骤
  1. 鸡腿过水洗净

  2. 我用的600ml可口可乐

  3. 葱姜蒜切好备用

  4. 油锅烧热炒姜片

  5. 鸡腿葱姜八角下锅翻炒

  6. 倒入料酒

  7. 倒入可乐

  8. 可乐末过鸡腿 放少量鲜酱油提鲜

  9. 炖15分钟左右放少量盐调味

做法3:可乐鸡腿

菜谱食材
味精 少许 葱 2段 盐 一大匙 生抽 少许 可乐 330ml 小鸡腿 6只
做法步骤
  1. 先将鸡腿洗净放入水中焯一下,不要过久,有沫起来即可。

  2. 将焯好的鸡腿放入调有一大匙盐,一小匙味精,一小匙酱油,一小杯可乐,两段葱的腌料中。

  3. 腌制20到40分钟起可,放入油锅中炸至金黄色,倒入腌料和可乐,用小火慢慢收汁,成酱色即可。

做法4:可乐鸡腿

菜谱食材
可乐 300ml 鸡腿 10个左右
做法步骤
  1. 将鸡腿洗净,加入料酒,生抽,腌制20分钟,

  2. 放少量油,因为鸡腿本身有油,加入大蒜,姜,爆香,加入鸡腿。炒香至金黄。色,加入300毫升的可乐,大火烧开,加入朝天椒。

  3. 中火烧汁变稠,收汁,起锅潵上葱花即可

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