咖喱鱼蛋做法和调料 特荐做法4篇

做法1:咖喱鱼蛋

菜谱食材
盐 少许 咖喱块 1块 咖喱酱 1大勺 鱼蛋 500g
做法步骤
  1. 咖喱酱和咖喱块的合照~

  2. 鱼蛋买回来要冲洗一下,因为外表都是脏的。

  3. 把鱼蛋放入锅里,加入水,刚好没过鱼蛋。

  4. 水稍微煮开就加入咖喱块。

  5. 完全煮开以后加入一勺的咖喱酱,然后加一点点盐试试味道,然后转中火。

  6. 两勺淀粉。

  7. 加两勺水混合。

  8. 把淀粉水倒入锅里,拌匀。改为大火煮10秒,大概汁变得浓稠就就可以了。

  9. 开动咯~

  10. 街头小吃也可以上餐桌哦

  11. 胡子吃鱼蛋

  12. 看~

做法2:咖喱鱼蛋

菜谱食材
盐 少许 鸡粉 少许 咖喱粉 适量 椰浆 适量 咖喱酱 5勺 鱼蛋 建议用四海鱼蛋或有包装的鱼蛋,散装的不爽口 鸡汤或肉汤 淹过鱼蛋即可
做法步骤
  1. 准备好材料

  2. 加适量水倒入鸡汤或肉汤(鲜味全靠它,只有咖喱会很涩),放咖喱粉和咖喱膏,加少许鸡粉和盐,量看个人喜好,水煮沸后放入鱼蛋和鱼腐,煮至鱼蛋膨胀并浮起。

  3. 倒入适量椰浆增加香味,弄匀后关火

  4. 喜欢吃辣的还可以加适量辣椒粉。煮好好浸10分钟让它充分入味,就可以出锅了!

做法3:咖喱鱼蛋

菜谱食材
鱼蛋 8个
做法步骤
  1. 锅里放油,加热,挤入咖喱酱,炒匀~

  2. 加入牛奶适量,按个人口味不同~再加入鱼蛋,熬到入味,水干就可上盘~

  3. 味道辣爽辣爽的~

做法4:咖喱鱼蛋

菜谱食材
土豆 2个 盐 2g 咖喱块 2块 鱼蛋 130g
做法步骤
  1. 用热油化开咖喱块

  2. 加入适量的水煮开

  3. 倒入鱼蛋、鱼豆腐煮开

  4. 煮开,鱼蛋浮起就是熟了

  5. 好了开吃

  6. 吃完的咖喱鱼蛋,剩下的汁,我用来做土豆咖喱饭

  7. 干啥啥不行,吃啥啥不剩,吃饭我是第一名

菜谱做法推荐