馒头做法

做法1：炸馒头干

1. 两个馒头，切成片，大约1cm厚度吧。不要太厚了。

2. 锅里加油，油量以充满锅底为好，烧热，一定要让油热起来。

3. 将馒头片放入油中炸至金黄色。 一次放几片看你的锅大小和油量了。建议不要太多油，可以每次少放几片。

4. 炸好的馒头片摆放到盘子里。可以根据口味的喜好抹上沙拉、果酱、炼乳、椒盐。

做法2：胡萝卜玉米馒头

1. 把胡萝卜切丁，放入料理机中打成泥

2. 把胡萝卜泥放入面包机，加30毫升水，放入一勺盐，一勺糖，120克面粉，30克玉米面，4.5克酵母粉

3. 按发面程序，我是中午回家放入面包桶的，下午上班前面发好了，我再按和面程序，活好面就再发一次

4. 下班回家面又发好了，我再按和面，不用把程序执行完，就是面团缩了，就拿出来做馒头

5. 本想做成好看的馒头，但是太粘手，我就分好剂子，把它压扁，再叠起来，稍微整形，就成了

做法3：圣诞老人奶香馒头

1. 3克酵母倒入180克牛奶融化静置，倒入300克高粉和35克糖，揉成光滑的面团。因为每个品牌的面粉吸水性不一样，所以面粉和牛奶的比例也是随情况来定量。

2. 分别加入红曲粉，抹茶粉，可可粉揉成想要的份量。

3. 揉一个小圆形做脸蛋，红色的面团做脑子，捏一个白色的边粘在帽子上，然后眉毛，眼睛和红鼻子。

4. 胡子，看胡子怎么做哦，擀一个椭圆形对折。

5. 然后用剪刀剪开。

6. 一共做了六个圣诞老人，还有圣诞树，圣诞袜，小驯鹿没有拍细节。放入烤箱发酵四十分钟。

7. 发酵完成，放入蒸锅，中大火蒸15分钟，关火焖三分钟即可。

8. 每一个都是独一无二的。

9. 圣诞树。

10. 昨天做的小雪人。

11. 丑萌丑萌的小驯鹿。

12. 圣诞袜。

做法4：花球馒头编织

1. 60克分成四个小团

2. 搓成长条约20厘米

3. 如图摆放，一条压一条

4. 如图

5. 如图

6. 如图

7. 所有头连起来

8. 翻过来整理下即可

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