胡萝卜玉米馒头

胡萝卜玉米馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1个
1勺
1勺
40ml
低筋面粉
420g
玉米面
30g

胡萝卜玉米馒头做法步骤

1
把胡萝卜切丁,放入料理机中打成泥
2
把胡萝卜泥放入面包机,加30毫升水,放入一勺盐,一勺糖,120克面粉,30克玉米面,4.5克酵母粉
3
按发面程序,我是中午回家放入面包桶的,下午上班前面发好了,我再按和面程序,活好面就再发一次
4
下班回家面又发好了,我再按和面,不用把程序执行完,就是面团缩了,就拿出来做馒头
5
本想做成好看的馒头,但是太粘手,我就分好剂子,把它压扁,再叠起来,稍微整形,就成了