懒人焖大虾做法 优选做法6篇

做法1：油焖大虾

菜谱食材
姜 一小块 蒜 4-6瓣 酱油 一勺 醋 一勺 葱 一棵 番茄酱 一袋 红糖 一勺 大虾 10到15个 盐鸡精淀粉 少许
做法步骤

  1. 先用醋泡过之后，用淀粉裹好放入油锅炸透，然后捞出来备用。

  2. 然后将葱姜蒜末放入一个碗中，挤入番茄酱，然后放入一勺红糖醋酱油，调好备用！

  3. 最后将炸好的大虾放入锅中，然后将调好的酱汁倒入锅中，等汤汁变少虾熟透就可以出锅了。。。

做法2：油焖大虾

菜谱食材
糖 一匙 香醋 一匙 淀粉 一匙 大葱 一根 鲜虾 10-15只 海鲜酱油或生抽 小半碗
做法步骤

  1. 1匙糖1匙醋1匙淀粉生抽小半碗清水半碗，做出调味汁。

  2. 处理虾，剪须开背并用牙签挑出虾线，洗净放入盆中加入适量料酒拌匀待用。

  3. 点火下油放虾煎到金黄出锅，会出红色的虾油。

  4. 添加适量油继续下大葱段爆香，倒入调味汁，下入煎好的虾翻匀，加少许盐，小火盖盖焖2分钟，中火收汁。

  5. 装盘，注意时间，汁多留些别干了，拌饭吃非常香。

  6. 大功告成，开动吧！

做法3：油焖大虾

菜谱食材
醋 适量 黄瓜 适量 红糖 适量 辣椒酱 适量 大虾 适量
做法步骤

  1. 在锅中倒入适量油，把处理好的大虾放入锅中煎至金黄色。

  2. 倒入适量水（只需没过大虾），放入少许醋，红糖，盐，根据个人喜好放入辣椒酱。盖上锅盖闷一分钟即可。

  3. 可以稍微用黄瓜点缀，使之颜色鲜亮，大增食欲。

做法4：油焖大虾

菜谱食材
葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 把青虾用料酒泡一下

  2. 葱姜蒜切末，青椒切丝

  3. 锅中倒油，比平时多一些，油热后，放葱姜蒜，青椒丝爆炒

  4. 放虾，炒至变色，放少许糖，盐，倒热水，未淹过虾，盖锅盖闷

  5. 几分钟后收汁，出锅，放香菜

  6. 完成！

做法5：油焖大虾

菜谱食材
姜 2-3片 蚝油 1ml 盐 1ml 生抽 2ml 虾 按人人数分量 蒜蓉 若干
做法步骤

  1. 1.虾洗干净剪虾须

  2. 2.下花生油，姜，蒜蓉，爆香放虾进去放些许料酒焖1-2分钟开盖放些许水放进所有调料焖至收汁出锅

做法6：油焖大虾

菜谱食材
料酒 1勺 盐 适量 生抽 1勺 葱姜蒜 适量 虾 500克
做法步骤

  1. 大虾洗干净去虾线，葱姜蒜切片！锅中倒入油烧热放入葱姜蒜爆香

  2. 倒入生抽翻炒均匀倒入大虾炒至变色！倒入适量水

  3. 倒入料酒和适量盐闷煮10分钟左右入味收汁即可

  4. 开始享用。超级简单哦

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