馒头做法和调料 快手做法4篇

做法1：煎馒头片

菜谱食材
鸡蛋 2个 馒头 2个
做法步骤

  1. 鸡蛋打散加盐

  2. 馒头切片

  3. 馒头片均匀裹上鸡蛋液

  4. 电饼铛加油煎鸡蛋片，

  5. 成品，美美哒，香香哒

做法2：旺仔小馒头

菜谱食材
糖 30g 宝宝就少加或者不加 面粉 15g很少量的放一点 黄油 15g 泡打粉 5g 别加多了 奶粉 30g根据个人口味 可以多加些 鸡蛋一个 宝宝吃可只用蛋黄
做法步骤

  1. 鸡蛋加糖 加糖量根据个人口味 也可以只要蛋黄给宝宝吃了不会过敏 根据孩子情况 1岁以上可以吃全蛋的

  2. 我用的地瓜淀粉 也可以用土豆淀粉 马铃薯淀粉 一般用马铃薯淀粉的比较多

  3. 这个泡打粉必须有哦 一定别加多了 否则里面就空心了哈

  4. 我家宝宝的奶粉 雅培青稚 宝宝就要用宝宝的奶粉 大人就选成人奶粉

  5. 放入 地瓜淀粉 少许面粉 奶粉 少量黄油 开始和面

  6. 面团和的成度大约这样就好了 和橡皮泥一样就差不多了

  7. 揉小球球的过程啦 这个过程比较费事点 但是我们马上就要好了

  8. 放入烤箱 我用的140℃ 烤5分钟把托盘转了一圈又放进去烤2分钟 受热均匀 也可以不拿出来 烤箱都不太一样 温度不好控制 根据颜色最好 看到上色马上拖出来 有一点上色就要拖出来了 否则就该糊了哦

  9. 看看这个密度还是可以的 很酥脆 孩子很爱吃

  10. 放进瓶子哈哈 有模有样的 这图片都是没有P过的哦 做出来的真实颜色就是这样子滴 希望小伙伴们喜欢

做法3：黄金馒头

菜谱食材
鸡蛋 2颗 食用油 适量 馒头 1个
做法步骤

  1. 家里有的馒头，切成大小差不多的小方块。 放在冰箱的冷冻室里冻一会会更好切，还不掉渣。

  2. 两颗鸡蛋打散，把馒头块都倒在鸡蛋里。裹均匀。

  3. 油锅热了之后才可以放馒头，这样炸出来的馒头不会太多油。馒头放进去就要不断的用筷子搅动，避免馒头沾到一起。

  4. 炸到外皮金黄色就可以出锅了。香喷喷的，特别脆，可以撒上材料，也可以蘸着番茄酱来吃。

做法4：花样馒头

菜谱食材
面粉 适量 酵母 适量 紫薯 适量
做法步骤

  1. 1、紫薯蒸熟放入料理机打成泥，凉后放入酵母，加入面粉和成面团，放置温暖处发酵。

  2. 2、发酵至2倍大，做成花样放入锅中，进行二次发酵，大约30分钟后蒸二十分钟。

菜谱做法推荐