黄金馒头

黄金馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2颗
食用油
适量
馒头
1个

黄金馒头做法步骤

1
家里有的馒头,切成大小差不多的小方块。 放在冰箱的冷冻室里冻一会会更好切,还不掉渣。
2
两颗鸡蛋打散,把馒头块都倒在鸡蛋里。裹均匀。
3
油锅热了之后才可以放馒头,这样炸出来的馒头不会太多油。馒头放进去就要不断的用筷子搅动,避免馒头沾到一起。
4
炸到外皮金黄色就可以出锅了。香喷喷的,特别脆,可以撒上材料,也可以蘸着番茄酱来吃。