旺仔小馒头

旺仔小馒头菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
30g 宝宝就少加或者不加
面粉
15g很少量的放一点
黄油
15g
泡打粉
5g 别加多了
奶粉
30g根据个人口味 可以多加些
鸡蛋一个
宝宝吃可只用蛋黄

旺仔小馒头做法步骤

1
鸡蛋加糖 加糖量根据个人口味 也可以只要蛋黄给宝宝吃了不会过敏 根据孩子情况 1岁以上可以吃全蛋的
2
我用的地瓜淀粉 也可以用土豆淀粉 马铃薯淀粉 一般用马铃薯淀粉的比较多
3
这个泡打粉必须有哦 一定别加多了 否则里面就空心了哈
4
我家宝宝的奶粉 雅培青稚 宝宝就要用宝宝的奶粉 大人就选成人奶粉
5
放入 地瓜淀粉 少许面粉 奶粉 少量黄油 开始和面
6
面团和的成度大约这样就好了 和橡皮泥一样就差不多了
7
揉小球球的过程啦 这个过程比较费事点 但是我们马上就要好了
8
放入烤箱 我用的140℃ 烤5分钟把托盘转了一圈又放进去烤2分钟 受热均匀 也可以不拿出来 烤箱都不太一样 温度不好控制 根据颜色最好 看到上色马上拖出来 有一点上色就要拖出来了 否则就该糊了哦
9
看看这个密度还是可以的 很酥脆 孩子很爱吃
10
放进瓶子哈哈 有模有样的 这图片都是没有P过的哦 做出来的真实颜色就是这样子滴 希望小伙伴们喜欢

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