腊肠炒荷兰豆的简单做法 特荐做法4篇

做法1：腊肠炒荷兰豆海鲜菇

菜谱食材
大蒜 2瓣 鸡精 适量 食盐 适量 腊肠 2小根 荷兰豆 250g 海鲜菇 150g 亚麻籽油 适量
做法步骤

  1. 腊肠和大蒜切薄片，海鲜菇去根和荷兰豆洗净择去两端的丝儿备用；

  2. 锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟左右后，捞出沥干备用；

  3. 用汆烫过荷兰豆的热水把洗净的海鲜菇也焯一分钟，然后放到凉水里，沥干备用；

  4. 锅置火上，倒入适量的亚麻籽油后，放入蒜片爆香，放入腊肠煎至透明；

  5. 放入海鲜菇和荷兰豆翻炒几下，加入盐、鸡精继续翻炒均匀，出锅盛入盘中即可。

  6. 清新鲜香的腊肠炒荷兰豆海鲜菇就做好啦～荤素搭配 营养美味呦！

做法2：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜末 适量 葱花 适量 鸡精 适量 腊肠 适量 荷兰豆 适量 花椒面 适量 泰椒 适量
做法步骤

  1. 去筋，洗净

  2. 腊肠切片

  3. 葱切沫，辣椒切碎，蒜切末

  4. 蒜爆香，放入腊肠炒一分钟，放入荷兰豆炒熟，加入葱末即可

做法3：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜 二瓣 盐 适量 红辣椒 半个 油 适量 生抽 适量 腊肠 1根 荷兰豆 150克
做法步骤

  1. 腊肠斜刀切片

  2. 荷兰豆摘好洗净

  3. 1.热锅倒油，放进蒜瓣， 2.煸出香味，倒进腊肠翻炒均匀， 3.腊肠炒至快熟时放荷兰豆翻炒至熟 4.倒入盐、生抽、红辣椒，翻炒均匀即可出锅了 注:腊肠有味道的也可以不放盐， 红辣椒起装饰作用也可不放

做法4：腊肠炒荷兰豆

菜谱食材
蒜头 2瓣 荷兰豆 400克 广式腊肠 1根（约50g）
做法步骤

  1. 荷兰豆摘去两头。

  2. 用水冲洗干净沥干水。

  3. 腊肠切片。

  4. 多功能锅放油爆香蒜头，放入腊肠翻炒变透明。

  5. 加入四季豆，翻炒这荷兰豆变色。

  6. 加入蚝油鸡粉。

  7. 继续翻炒这四季豆熟透。

  8. 腊肠炒荷兰豆完成。

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