可乐鸡腿的做法 做法集合6篇

做法1:可乐鸡腿

菜谱食材
姜 少许 葱花 少许 可乐 一瓶 鸡腿 5-6个
做法步骤
  1. 洗净后放入锅里 倒入可乐 放一两片姜去味 中火熬 可以用刀或者牙签在鸡腿上插几个洞 这样会更入味 放在锅里泡一次也可以

  2. 煮到可乐差不多没有就可以了 注意这里要看着 不要焦了

  3. zang zang 成品就是介样啦

做法2:可乐鸡腿

菜谱食材
蒜 2个 葱 适量 盐 适量 可乐 1瓶易拉罐 姜片 适量 鸡腿 10个 味极鲜酱油 适量
做法步骤
  1. 鸡腿洗干净,放开水煮一会。

  2. 捞出 鸡腿洗干净,用到割几道

  3. 葱,蒜,姜小火爆香,倒入鸡腿翻炒。

  4. 炒到鸡腿变白,可以倒入味极鲜酱油,可乐,盐。盖上锅盖中火焖。

  5. 焖到这个程度可以收汁,关火,上盘。

  6. 完成啦。是不是很有食欲呀?

做法3:可乐鸡腿

菜谱食材
料酒 适量 葱花 适量 可乐 适量 白糖 适量 姜片 适量 老抽 适量 鸡腿 适量
做法步骤
  1. 先将鸡腿洗净后,放入锅中煮,加入少许料酒,没有料酒也可以用白醋代替,煮熟后控干,在鸡腿上划几刀 备好以上调料_

  2. 热油,将鸡腿放入锅中微炸,待表面微黄后倒入可乐,没过鸡腿,加入老抽,葱,姜、糖最好多加些,少许盐,不怕多,可以尝下根据口味放多少,小火炖(时间看具体情况)大火收汁,要勤翻别糊了,然后出锅啦_ 噔噔噔噔……

做法4:可乐鸡腿

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 油 适量 生抽 适量 可乐 500ml 老抽 适量 鸡腿 500g
做法步骤
  1. 将鸡腿洗净待用

  2. 划开鸡腿,姜、蒜切沫,倒入适量料酒、生抽,腌制10-15分钟

  3. 倒入适量油开始煎鸡腿

  4. 煎至鸡腿金黄加入可乐

  5. 加入可乐后开始焖煮收汁,加入少量老抽上色

  6. 快收干的时候关火起锅装盘

做法5:简易版可乐鸡腿

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 香菜 适量 生抽 适量 可乐 1瓶或一厅 葱蒜 适量 鸡膀根 8只 红辣椒碎块 几块
做法步骤
  1. 给鸡腿打水炒,加姜加适量料酒,血水浮出后关火乘出

  2. 倒小半碗酱油,把每只鸡腿沾匀酱油(这样放入油锅中才不会被沾掉鸡皮)

  3. 锅内少油,小火放入辣椒块葱姜蒜炒香后放入鸡腿煎至轻微焦面后加入整瓶300ml可乐,大火烧开,按个人口味加盐(我是一调料勺)以免太甜。

  4. 大火烧开后转小火,最后再转大火收汁,撒上点香菜点缀。

做法6:可乐鸡腿

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 酱油 一勺 盐 一勺 可乐 一小罐 小鸡腿 八个
做法步骤
  1. 将蒜和姜切片备用,将鸡腿洗干净。

  2. 将鸡腿在沸水中煮十五分钟,捞出沥干。

  3. 锅中倒入油,放入姜和蒜煸炒,然后倒入沥干的鸡腿,翻炒一到两分钟,放入盐,调味料,酱油,翻炒,然后倒入可乐,盖上锅盖,大概十分钟。

  4. 出锅, 撒上葱末,完工。

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