家常可乐鸡翅做法 推荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 一勺 可乐 一瓶 鸡翅 10只 老抽 一勺
做法步骤

  1. 把鸡翅两面分别划两道口子，便于后期进味！首先在沸腾的水中，把鸡翅过水！去腥味！再把沸水倒掉，爆炒鸡翅，两面稍有金色。

  2. 加一勺料酒，加一勺老抽，加一瓶可口可乐！大火焖烧！

  3. 大火到中火10分钟收水！出锅完成！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2汤匙 酱油 2汤匙 醋 1汤匙 大蒜 3瓣 盐 少许 油 少许 生抽 2汤匙 可乐 2500ML左右 鸡翅 8根 生姜 6片 香葱 1根
做法步骤

  1. 将鸡翅在背部划上几刀，锅里放几片姜片，加水煮开，放入鸡翅，焯去血水，这个过程大概2分钟左右

  2. 将生姜切片，大蒜剥皮也切片，葱白切段，待用

  3. 锅里加油，放入葱姜蒜，煸出香味，倒入处理好的鸡翅，稍微煎一下，表面略微有些金黄，加入料酒，生抽，醋，再次煸炒几下，最后倒入可乐250毫升左右，盖上锅盖，大火煮开，转小火慢慢煮

  4. 大概30分钟左右，锅里还有少许酱汁，开盖翻炒，收汁，再加少许盐，撒上葱花，翻炒几下就可以出锅了。甜甜的可乐鸡翅就完成了，是不是很有食欲呢？

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 八角 适量 可乐 一罐 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

  2. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

  3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

  4. 煎至外皮两面泛黄

  5. 倒入可乐没过鸡翅即可。

  6. 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

  7. 炖至汤汁浓稠即可。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 八角 适量 油 适量 鸡翅中 8个 百事可乐 一罐
做法步骤

  1. 将买回来的鸡翅先解冰。

  2. 在鸡翅的背部切开两刀容易入味，（在背部切不影响鸡翅美观）然后冷水下锅，水沸腾三分钟捞出被用。

  3. 锅底加适量油，放入，蒜，姜，八角，吵出香味。把蒜，姜，八角，捞出。放鸡翅煎至两面金黄。加可乐，料酒。小火炖到汤汁黏糊即可。

做法5：简易可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 700ml 鸡翅 300g
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，表面切几道斜刀（帮助入味），入锅

  2. 倒入可乐，盖锅中火10-15分钟，不定时查看汤汁的状态，最后大火快炒收汁，直到没有蒸汽散出关火完成！

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