可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
2汤匙
酱油
2汤匙
醋
1汤匙
大蒜
3瓣
盐
少许
油
少许
生抽
2汤匙
可乐
2500ML左右
鸡翅
8根
生姜
6片
香葱
1根
可乐鸡翅做法步骤
1
将鸡翅在背部划上几刀，锅里放几片姜片，加水煮开，放入鸡翅，焯去血水，这个过程大概2分钟左右
2
将生姜切片，大蒜剥皮也切片，葱白切段，待用
3
锅里加油，放入葱姜蒜，煸出香味，倒入处理好的鸡翅，稍微煎一下，表面略微有些金黄，加入料酒，生抽，醋，再次煸炒几下，最后倒入可乐250毫升左右，盖上锅盖，大火煮开，转小火慢慢煮
4
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大概30分钟左右，锅里还有少许酱汁，开盖翻炒，收汁，再加少许盐，撒上葱花，翻炒几下就可以出锅了。甜甜的可乐鸡翅就完成了，是不是很有食欲呢？
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