南瓜饼怎么做好吃 做法集粹6篇

做法1：美味低脂蒸蜂蜜南瓜饼

菜谱食材
蜂蜜 两勺 水 适量 糯米粉 适量 南瓜 半个
做法步骤

  1. 南瓜切成若干个小块 ，用微波炉打几分钟，然后剁成南瓜泥。

  2. 在剁好的南瓜泥中加入适量的糯米粉和少量水，弄均匀。再加入两勺蜂蜜，直到变成不粘手的就行了

  3. 把混合好的南瓜糯米粉搓成若干个小圆子，然后压扁 放入盘子里蒸40分钟

  4. 好了，美味低脂的蒸蜂蜜南瓜饼就好了。

做法2：好做好吃好看的南瓜饼和虾仁饼

菜谱食材
鸡蛋 2个 淀粉 适量 虾仁 248 角瓜 1根
做法步骤

  1. 韩国人把角瓜叫成南瓜，所以南瓜饼实际上就是角瓜饼。角瓜一根切成厚片，第一次做可以切的薄一点。虾仁买的袋装248克的，洗净控干即可。

  2. 角瓜上抹上淀粉。可以找一个大盆，洒上淀粉，颠几下就抹均匀了...

  3. 鸡蛋打散，放入少量的盐，抹好淀粉的角瓜放进去完全浸泡。

  4. 平底锅里倒入油，把裹好鸡蛋液的角瓜片放进去，两面煎至金黄色就行了。火小一点，慢慢煎，如可以用筷子扎角瓜饼的的边缘，如果能轻易扎透，就是熟了。

  5. 虾仁抹上淀粉

  6. 鸡蛋打散放入少量盐在放入抹好淀粉的虾仁

  7. 平底锅放入油，用勺子盛上两三个虾仁放在锅上上，两面煎成金黄色就行了，虾仁很容易熟，颜色变了就行了！

  8. 还做了小肉饼，就是绞好的肉馅里放入生抽，盐，洋葱末，鸡蛋，黑胡椒粉搅拌一会做成小饼双面煎熟即可以喽！比较简单就不写过程了。煎的时候可以多放一点油。

  9. 成品很漂亮吧，如果鸡蛋液没有放盐也没有关系哦，可以做一个酱油汁蘸着吃。

  10. 成品

做法3：香甜南瓜饼

菜谱食材
红糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 玉米油 适量
做法步骤

  1. 蒸熟老南瓜，用勺子压成泥，混合适当糯米粉

  2. 揉成光滑不粘手的南瓜团

  3. 取小团，捏成南瓜形状，用勺子压线，入锅蒸20分左右即可

  4. 也可用成南瓜饼，放入锅里煎熟即可

  5. 糯米南瓜蒸好

  6. 南瓜饼煎好，明天的早餐主食成功！

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 6g 油 适量 糯米粉 150克 南瓜 160克 巧克力 2块
做法步骤

  1. 南瓜清洗去皮去瓤

  2. 把南瓜切成片薄，这样蒸容易熟!

  3. 上锅蒸15分钟左右即可。

  4. 把蒸熟的南瓜用勺子压成泥，放入白砂糖（可根据自己的喜好适量放入）

  5. 南瓜如图成泥状后加入糯米粉，用勺搅拌均匀即可。

  6. 将南瓜糯米面，揉成大小适中的小面团，巧克力用刀切碎备用。

  7. 把面团中间揉出小窝，把巧克力碎片包入其中，再揉成团。

  8. 不粘锅里放入少量油，把糯米团按成小饼放入锅中，小火慢煎。

  9. 待两面煎成金黄色，并且南瓜饼鼓起（胖胖的感觉哦）就可以了。

  10. 大功告成，趁热吃更美味!

做法5：自做油炸清蒸南瓜饼

菜谱食材
面包糠 适量 食用油 适量 青豆 适量 糯米粉 250g 南瓜 适量 玉米 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮蒸熟

  2. 把蒸好的南瓜放入盆子里、加入一定量的糯米粉开始和面。

  3. 油炸南瓜成品

  4. 清蒸

  5. 清蒸南瓜饼

做法6：自制南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜切丁，上锅蒸熟透

  2. 待南瓜熟透，冷却后捣成泥，

  3. 加入适量糯米粉，揉成面团，切成小块。要甜点儿，可加入适量的白糖，不要太多，南瓜本身有甜味儿

  4. 捏成饼，好好玩儿，哈哈

  5. 放入油锅炸，切记油温不能太高，炸到焦黄，皮硬了就可以沥油起锅了，

  6. 当当当当～华丽丽的南瓜饼就起锅了，爽，偶尔的下厨，是一种情趣！不错！第一次的尝试成功了～

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