如何做可乐鸡翅

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 30ml左右 花椒 少许 酱油 200ml 可乐 300ml 鸡翅 10个 生姜 两片
做法步骤

  1. 洗干净鸡翅，用刀在鸡翅上划三道。

  2. 把鸡翅放在酱油（味鲜美）、料酒里腌制20分钟，放两片姜去去腥味。

  3. 放油，用花椒煸锅，放入鸡翅姜片翻炒一下，倒入可乐。

  4. 经常翻一下鸡翅，等可乐靠干起锅。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净焯水

  2. 将鸡翅用刀划些小口后，用适量盐和可乐腌制十分钟左右备用

  3. 将锅中适量油烧热，将鸡翅放入，煎至两边金黄，然后放入备好的姜葱蒜丝，煎炸一会，待有香味后，加入适量可乐，待可乐收汁，即可出锅。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1瓶 鸡翅 1袋
做法步骤

  1. 可乐洗净控水待用

  2. 可乐一瓶，家里就这种零度的了，一般的即可。

  3. 使用热水泖一下

  4. 泖好的鸡翅。

  5. 油热后加少许葱姜，翻炒。

  6. 加可乐后，一直炖。

  7. 出锅了。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 3汤匙 葱 一根 盐 1勺 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 12根 生姜 8片
做法步骤

  1. 把鸡翅先腌制:鸡翅切花刀，加入适量的料酒，姜片，盐抓匀，在用保鲜膜封起来放入冰箱冷藏室腌制1-2小时让它入味。

  2. 腌制好后，起锅热油，拿一片姜片擦一下锅底防止粘锅，擦好后放入鸡翅煎至两面金黄后放入可乐，倒至覆盖鸡翅即可放入盐，盖上锅盖闷上5分钟，开盖等待收汁

  3. 收好汁后放入鸡精，把鸡翅夹出摆盘把汁淋上撒上葱花即可完成。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 300ml 鸡翅 30个
做法步骤

  1. 鸡翅清水泡一会儿，再上锅小煮一会儿。

  2. 倒油放入白糖搅拌溶化。

  3. 放入鸡翅翻炒。

  4. 倒入葱姜，可乐没过鸡翅。

  5. 加少量盐，大火收汁装盘。

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 盐 少量 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 把鸡翅滑几刀为了更好入味

  2. 冷水下锅放入姜片倒点老酒去味煮沸捞出

  3. 倒入少许油姜片小火煎制两面金黄

  4. 倒入可乐加少许盐 ，可乐莫过鸡翅即可在加盖焖煮一会儿

  5. 大火收汁就可以出锅啦

菜谱做法推荐