南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
6g
适量
糯米粉
150克
南瓜
160克
巧克力
2块

南瓜饼做法步骤

1
南瓜清洗去皮去瓤
2
把南瓜切成片薄,这样蒸容易熟!
3
上锅蒸15分钟左右即可。
4
把蒸熟的南瓜用勺子压成泥,放入白砂糖(可根据自己的喜好适量放入)
5
南瓜如图成泥状后加入糯米粉,用勺搅拌均匀即可。
6
将南瓜糯米面,揉成大小适中的小面团,巧克力用刀切碎备用。
7
把面团中间揉出小窝,把巧克力碎片包入其中,再揉成团。
8
不粘锅里放入少量油,把糯米团按成小饼放入锅中,小火慢煎。
9
待两面煎成金黄色,并且南瓜饼鼓起(胖胖的感觉哦)就可以了。
10
大功告成,趁热吃更美味!