可乐鸡腿的做法怎么样简单又好吃 精选做法6篇

做法1：简单可乐鸡腿

菜谱食材
生抽 适当 可乐 半瓶 食用油 适当 大鸡腿肉 两个
做法步骤

  1. 把鸡腿切成小块，然后洗干净

  2. 倒入生抽（适当），腌制20分钟左右，中间搅拌两次

  3. 锅里到油

  4. 腌制好的鸡腿连生抽倒入锅中。

  5. 鸡腿中火炒到半熟，倒入半瓶可乐，（一瓶也可以），可乐倒入后会起泡沫，继续中火炖。

  6. 炖制中要翻锅两次（以防粘锅），炖制大约十分钟左右，汁收到粘稠状态后可以出锅了。

  7. 倒入盘中

做法2：可乐鸡腿

菜谱食材
姜 少许 蒜 少许 盐 少许 可乐 一瓶 海鲜酱油 一大勺 鸡腿 随意
做法步骤

  1. 把鸡腿用水烫一下，把脏水烫出来，然后拿出来洗干净，在用刀在鸡腿上划几刀，有助于趣味

  2. 锅中放入少许油，把鸡腿倒入煎黄，翻炒，然后放入可乐，最小瓶的可乐，都倒进去，剩一点就行，然后倒入一勺酱油，就是成汤的圆勺，然后加入一勺水，放入一颗大料，2片姜，1个葱，盖上盖

  3. 快收汤的时候放入大喜大，也就是牛肉粉，一点就可以，爱吃蒜的可以少放一点，就可以出锅了，出锅摆盘，在鸡腿上洒一点香菜，就完成了

做法3：可乐鸡腿

菜谱食材
鸡精 少许 生抽 1勺 可乐 大瓶 生姜 若干 色拉油 2勺 鸡腿 9个 蒜米 4个
做法步骤

  1. 1、将鸡腿洗净，用剪刀在鸡腿上刺孔，放冷水浸泡1小时去掉血水。

  2. 2、平底锅加入色拉油加热，关小火，放入鸡腿两边煎至金黃。

  3. 3、倒入黄酒盖上盖焖1分钟去味，再加入生抽翻炒。

  4. 4、倒入可乐，大瓶的三分之一多点，漫过鸡腿为佳，加热至泡沫浮起，舀去泡沫。

  5. 5、盖上盖焖煮30-40分钟，收汤汁加入鸡精起锅装盘即可，喜欢鸡翅的可将主材换成鸡翅同样美味！

做法4：可乐鸡腿

菜谱食材
姜 1 葱 1 可乐 一瓶 鸡腿 若干
做法步骤

  1. 鸡腿洗净控水备用，可乐备用。

  2. 锅内放少许油，待油热后放入控干水的鸡腿翻炒至微黄。

  3. 鸡腿翻炒后放入切好的姜丝，并倒入少许味极鲜翻炒，然后加入可乐，可乐大部分莫过鸡腿即可，中火炖，熬到可乐剩少许是调大火不停翻炒，以防锅底糊锅，出锅后加入之前备好的葱花就行了。

做法5：可乐鸡腿

菜谱食材
料酒 一中勺 酱油 一中勺 盐 一勺 可乐 一瓶250ml 蜂蜜 两勺 葱姜蒜 适量 鸡腿肉 两块鸡腿肉
做法步骤

  1. 将水煮开放入鸡肉，生姜，大葱，鸡肉泛白后捞出

  2. 在锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜后炒香，再放入鸡肉翻炒

  3. 待鸡肉金黄后，加入可乐淹没鸡肉即可

  4. 可乐烧开后放入料酒，酱油。大火烧开

  5. 待汤汁为原来三分之二后放入蜂蜜，盐，白醋(这个也可以不放)

  6. 最后转小火入味，再收汁出锅即可

做法6：可乐鸡腿根

菜谱食材
姜 适量 料酒 5勺 盐 适量 生抽 5勺 可乐 300毫升 鸡翅根 8个 桂皮八角 适量
做法步骤

  1. 鸡腿根洗净，两面切几刀，方便入味

  2. 冷水下锅，放入姜片、桂皮、八角，倒点料酒，煮沸

  3. 煮沸后捞出冷水洗净晾干，水越干越好哈，否则一会儿煎的时候溅油

  4. 少量油下锅煎至两面金黄

  5. 少量酱油入味上色

  6. 倒入可乐，大火煮开

  7. 翻面，使上色均匀，小火继续煮

  8. 煮至可乐收干成汁就O啦

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