家常可乐鸡翅做法

做法1：可乐鸡翅

1. 在鸡翅两面切几刀，然后放进沸水里过一次水。不宜太久锅里的水再次沸腾即可。然后倒出用冷水冲鸡翅。

2. 把锅烧热放进鸡翅和生姜，把鸡翅热到没有水分。加油煎至金黄色再加入料酒。最后加入可乐覆盖鸡翅翅然后再加一点点酱油即可(记得要大火)

3. 最后一步等鸡翅把全部可乐都吸完的时候(可乐汁变得好浓稠的时候)加入蚝油然后汁全部吸干即可。

做法2：可乐鸡翅

1. 鸡翅洗干净、放清水里泡20分左右、

2. 锅烧热放入姜、八角、放一个干辣椒、八角和辣椒炒出香捞出来不要

3. 倒入可乐和调料大火烧开

4. 小火一直炒收汁放入小葱可以出锅

5. 装盘味道不错有点辣味甜口、下饭不错

做法3：可乐鸡翅

1. 1️⃣ 鸡翅洗干净，划几刀，然后冷水入锅烧开再过冷水去除浮沫洗干净 ✔️ 2️⃣ 放入腌料：料酒，生抽，老抽，白胡椒粉，姜丝，盐一点点。腌制半小时 ✔️

2. 3️⃣ 电饭煲铺上姜片(防焦)放入鸡翅，虾，玉米，灯笼椒，放耗油，八角2个，两勺生抽老抽，倒入可乐 ✔️

3. 4️⃣ 放好材料之后按煮饭就OK啦 ✔️

4. 成品

做法4：可乐鸡翅

1. 把鸡翅划三道口子，放入热油锅中煎至两面金黄

2. 放入姜和蒜爆香，加生抽，然后倒入可乐，可乐要没过鸡翅，大火熬

3. 收汁即可

做法5：可乐鸡翅

1. 冲洗干净，再热水过一下

2. 刀子划几道深口，反正都要，方便腌渍过程入味

3. 用可乐，酱油，姜末，白糖浸泡20m

4. 油锅温后倒入锅中

5. 小火慢炖15m，大火收汁即可

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