家常咖喱鱼蛋详细做法 做法集萃6篇

做法1:灰灰的咖喱鱼蛋

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 咖喱块 适量 鱼蛋 适量
做法步骤
  1. 鱼蛋洗干净,处理洋葱、胡萝卜、土豆(切块)

  2. 色拉油热锅,翻炒洋葱、胡萝卜

  3. 倒入鱼蛋和土豆块

  4. 翻炒后温水末过原料,大火烧开后,撇开浮沫,中火继续煮上一刻钟

  5. 加入咖喱块,中火煮5分钟收汁

做法2:香浓牛奶咖喱鱼蛋

菜谱食材
牛奶 一盒250g 水 500g 咖喱 一盒
做法步骤
  1. 将500g清水和鱼丸(没过清水即可) 煮到沸腾(我这锅七分钟)

  2. 加入一整盒咖喱 搅拌均匀 继续煮7-10分钟 我认为美食的秘诀是爱,所以要不时地搅拌噢

  3. 最关键的一步!加入一整盒牛奶,然后继续煮到微沸(3分钟左右)盖盖子 焖30分钟

  4. 外面鱼蛋滋味好是因为焖的时间久,这次第一餐吃还没有完全入味,等到第二天再热的时候 滋味全进去了

做法3:咖喱鱼蛋

菜谱食材
清水 适量 橄榄油 适量 鱼蛋 24个 好侍咖喱 2块
做法步骤
  1. 一小块

  2. 热油下咖啡粒炒香

  3. 下点水和鱼丸下锅煮

  4. 小火慢煮熟后,上碟

做法4:咖喱鱼蛋

菜谱食材
水 200cc 黄油 适量 食盐 少量 咖喱块 2小块 小土豆 4个 四海鱼蛋 1包
做法步骤
  1. 土豆削皮洗净切块,鱼丸提前解冻

  2. 准备适量黄油和两小块咖喱块

  3. 锅烧热后倒进黄油,小火慢慢融化

  4. 黄油完全融化后倒入土豆块翻炒三分钟,一定要中小火,防止土豆粘锅

  5. 锅里倒水盖上盖子烧开

  6. 水开后倒入咖喱块

  7. 直至咖喱块完全融化

  8. 这时倒入提前解冻的鱼丸搅拌均匀。盖上锅盖中火3分钟

  9. 直到汤汁浓稠,鱼丸比之前个头要大就是熟了。倒入少量食盐调味即可。

  10. 是不是很有食欲!伴米饭吃很下饭!

  11. 成品图(家里有点蟹棒,放鱼丸的时候一起扔锅里了,哈哈大杂烩吃的更香)

  12. duang duang duang!

做法5:咖喱鱼蛋

菜谱食材
咖喱粉 10g 纯牛奶 50g 鱼蛋 250g
做法步骤
  1. 鱼蛋用水清洗干净,捞出沥干水份;

  2. 锅中加入适量水,加入咖喱粉后煮开;

  3. 准备好的鱼蛋加入锅中,盖锅盖中火煮10分钟;

  4. 酱油和盐加入混合均匀;

  5. 牛奶倒入汤汁中混合均匀即可出炉。

  6. 成品图

  7. 成品图

做法6:超简单的咖喱鱼蛋

菜谱食材
胡萝卜 100克 水 1000克 洋葱 20克 黄油 20克 咖喱块 100克 黄金鱼丸 500克
做法步骤
  1. -材料准备好

  2. -融化黄油

  3. -加入洋葱翻炒1分钟

  4. -加入水

  5. -加入咖喱

  6. -水开加入鱼丸、胡萝卜煮10分钟即可

  7. 成品图

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