南瓜饼的家常做法步骤 做法集粹3篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 120g 南瓜 150g
做法步骤

  1. 把南瓜切块蒸熟

  2. 搅成泥，加糯米粉，拌匀

  3. 揉成团，捏成饼状，上锅蒸

做法2：麻蓉南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 黑芝麻 适量 普通面粉 适量 炼奶或蜂蜜 适量
做法步骤

  1. 先把南瓜切薄片蒸熟，把蒸南瓜的水倒掉，(因为南瓜水分多，不倒掉的话要加很多粉)喜欢甜点的可以放点白糖，然后压成泥。

  2. 黑芝麻炒香加点白糖用料理机打成蓉，倒出来加点蜂蜜或炼奶搅拌成陷。

  3. 把面粉和糯米粉按1:3的比例加到南瓜泥里，和成不粘手的粉团。

  4. 抓一小团压扁包上麻蓉陷，两面按压做成饼的形状，平底锅烧热放进去煎到两面金黄。

做法3：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 半个
做法步骤

  1. 先把半个南瓜切皮，洗净，切成薄片，放到锅里蒸烂，在蒸烂厚把南瓜捣碎，放入几勺糖，在把糯米面和南瓜放到一起揉搓，，揉的差不多了，做出自己喜欢的形状，放入油锅煎

  2. 煎至两边黄

菜谱做法推荐