麻蓉南瓜饼

麻蓉南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
黑芝麻
适量
普通面粉
适量
炼奶或蜂蜜
适量

麻蓉南瓜饼做法步骤

1
先把南瓜切薄片蒸熟,把蒸南瓜的水倒掉,(因为南瓜水分多,不倒掉的话要加很多粉)喜欢甜点的可以放点白糖,然后压成泥。
2
黑芝麻炒香加点白糖用料理机打成蓉,倒出来加点蜂蜜或炼奶搅拌成陷。
3
把面粉和糯米粉按1:3的比例加到南瓜泥里,和成不粘手的粉团。
4
抓一小团压扁包上麻蓉陷,两面按压做成饼的形状,平底锅烧热放进去煎到两面金黄。