番茄蛋花汤好吃做法 做法集萃4篇

做法1：番茄蛋花汤

菜谱食材
味精 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 番茄 2个 小葱 3根
做法步骤

  1. 把番茄去皮切片，葱切碎，鸡蛋打入碗中调好备用。

  2. 热锅把番茄适量炒一下加适量清水烧开，倒入打好的鸡蛋后，用锅窜适量的搅拌一下，加入少许盐和味精，盖上锅盖，煮上5分钟，加入切好的葱花就可以出锅了！

  3. 记得不要加油哦！这道汤要的就是这个原汁原味哦！

做法2：番茄蛋花汤

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 2g 食用油 5ml 番茄 1个
做法步骤

  1. 番茄洗净切块，待用。

  2. 鸡蛋打散，加少量水，一滴料酒，待用。

  3. 热锅热油，煸炒番茄，炒出番茄汁。

  4. 加适量水烧开，加入盐。

  5. 关火，汤勺沿固定方向转动，并缓慢倒入蛋液。

  6. 出锅。

做法3：番茄蛋花汤

菜谱食材
鸡蛋 2个 番茄 3个
做法步骤

  1. 番茄去皮

  2. 鸡蛋加适量盐调均匀

  3. 油温6成下番茄，姜丝炒出番茄汁

  4. 加适量水大火煮涨倒入蛋液调味鸡精，盐即可

  5. 撒上葱花开吃

做法4：番茄蛋花汤

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 蛋 一个 番茄 一个
做法步骤

  1. 番茄用油煸熟

  2. 加水，烧开，加入淀粉

  3. 加蛋花，葱花，出锅。

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