怎么做五彩斑斓详细做法 做法集粹3篇

做法1:五彩斑斓蛋炒饭

菜谱食材
酱油 适量 鸡蛋 两个 豌豆 一碗 玉米粒 一碗 大葱 适量 米饭 一大碗 火腿肠 一根
做法步骤
  1. 放油 把搅拌好的鸡蛋放进去 筷子一直不停搅拌!

  2. 放入米饭 各个别的配料(豌豆玉米火腿肠 葱)

  3. 放一点酱油!也可以再放点盐

  4. 翻炒一会 出锅!

做法2:五彩斑斓

菜谱食材
芒果 适量 蕃茄 适量 橙子 适量 糯米粉 适量 菠萝 适量 葡萄干 适量 花生 适量 紫薯 适量 腰果仁 适量
做法步骤
  1. 紫薯切薄片上锅蒸熟用勺压成泥,与糯米粉加水调成糯米糊,揉成汤圆状

  2. 紫薯汤圆和糯米小汤圆放盘备用

  3. 煮制汤圆的配料:干桂圆、橙子、葡萄干、菠萝、芒果、蜜枣粒、花生及腰果粒

  4. 将两色汤圆煮至发泡

  5. 加各种配料继续煮

做法3:五彩斑斓的彩色饺子

菜谱食材
姜 少许 胡椒粉 10克 料酒 2勺 胡萝卜 半个 葱 少许 蚝油 30克 鸡蛋 一个 香油 1勺 盐 10克 五花肉 250克 干香菇 6朵 普通面粉 600克 紫薯 半个 甜菜根 四分之一个
做法步骤
  1. 1:将胡萝卜蒸熟,压成泥,用料理机打成汁备用 2:将甜菜根去皮打汁备用 3:紫薯去皮蒸熟压成泥,加一点温水打汁,备用 4:菠菜叶焯水一分钟,过凉水,打汁备用!

  2. 分别用160克左右的面粉,加入调好颜色的汁,揉成光滑面团…… 四种颜色步骤相同!

  3. 再搓成长条,分成等份剂子,用擀面杖擀成圆形饺子皮!

  4. 开始调馅料,干香菇提前泡发好,剁碎备用

  5. 五花肉洗干净,剁碎备用

  6. 香葱末

  7. 姜末

  8. 将香菇末,肉末,香葱,放入大碗,打一个鸡蛋,放少许盐,蚝油,料酒,香油,调味,顺着一个方向搅拌上劲!放冰箱冷藏一会儿入味!

  9. 包成这样,自己喜欢的样子

  10. 红色有点褪色,其他颜色保存完美!

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