可乐鸡翅做法和调料

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一听 鸡翅 10个 大蒜头 2个 小米椒 3个
做法步骤

  1. 可乐背面各切三刀

  2. 米椒，大蒜头切丁

  3. 将鸡翅面上裹层红薯粉

  4. 平底锅中烧热油，放入鸡翅

  5. 加入可乐！我用的百事，加了三分之二，没过鸡翅，偏甜！

  6. 煎黄后，翻面！放入米椒，大蒜头

  7. 掠去浮沫！大火收汁

做法2：蒜香可乐鸡翅

菜谱食材
鸡中翅 1000克 白糖少许 适量 可乐半瓶 适量 蒜一头 适量 大葱少许 适量
做法步骤

  1. 鸡中翅1000克

  2. 鸡翅，姜，葱，小米辣4个，蒜一头

  3. 白糖少许，料酒，少许，生抽6勺，老抽6勺，八角2个，可乐半瓶，喜欢吃辣的可以放点辣椒油

  4. 电饭锅打到高压做饭的功能大概10几分钟

  5. 美味的蒜香可乐鸡翅就好了！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 盐 适量 八角 适量 可乐 适量 鸡翅中 适量
做法步骤

  1. 锅里倒油，姜片，八角，放入鸡翅煎至两面金黄

  2. 煎好后加入可乐，没过鸡翅就好！加酱油，盐，适量就好，大火烧开后转小火煮15分钟左右

  3. 鸡翅煮熟后大火收汁，就可以出锅了（＾∇＾）

  4. 啦啦啦，好了！好好吃呀！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 5个 生姜 2片
做法步骤

  1. 在鸡翅上戳几个洞(用牙签用叉子都可以)，平底锅放油，下鸡翅

  2. 看到皮有点煎黄了，就放一勺料酒，半瓶可乐，盐调味(喜欢吃甜的可以再放糖)

  3. 煮至汤汁快见底。不要煮干。就可以起锅啦(*¯︶¯*)

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 香叶 1片 桂皮 1块 八角 2个 姜片 适量 耗油 2勺 红烧酱油 适量 翅中 一斤 可口可乐 一瓶
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净后两面划上两刀好入味儿

  2. 凉水下锅焯水，去除残血和杂物后捞出洗净。

  3. 锅里放油，油热后放入八角，姜片，倒入鸡翅，煎至两面微黄。记住要随时翻动，防止粘锅底。

  4. 倒入可乐把鸡翅没过就行，放入桂皮，香叶，加少许盐，耗油，红烧酱油倒一点儿调色。盖上盖子大火煮沸后转小火炖30分钟。

  5. 像这样起大泡，就差不多了，大火收汁出锅。

  6. 装盘，感觉还不错，很香很诱人。

  7. 特写必须有

  8. 最后撒了点芝麻，看起来是不是更有感觉了

  9. 用汤汁拌饭也是很不错的，开动～

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