葱油饼简单快速做法 做法集粹5篇

做法1：葱油饼

菜谱食材
盐 适量 植物油 适量 面粉 适量 五香粉 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 面粉倒入容器里，留一点擀面饼时扑到面板上

  2. 温水和面，一边倒水一边搅拌，一下不要到太多

  3. 揉成团不沾手，醒面20分钟

  4. 大葱切碎倒入碗中，加少量盐和五香粉，锅里热油，油热后浇到碗里，搅拌

  5. 将面团擀成长方形的面片，涂上葱油，用刀划几下

  6. 将面片叠起，再擀薄

  7. 平底锅加油，小火煎饼，一面金黄色，翻另一面煎，直到金黄色出锅

做法2：葱油饼

菜谱食材
盐 半勺 面粉 500g 芝麻油 一小勺 小葱 一小把 开水 适量
做法步骤

  1. （1）开水少许把盐融化，再倒入面粉盆用筷子搅拌成絮条用手揉成光滑面团 （2）封上保鲜过十五分钟后取出，撒少许面粉揉成团擀成薄皮 （提前洗好切碎的葱末倒入少许芝麻油拌匀，然后用筷子把葱末均匀涂在面皮上）

  2. 把面皮搓成长条，再卷起擀平

  3. 热锅倒油烧热放入面饼两面煎至金黄即可食用

做法3：葱油饼

菜谱食材
葱 适量 油 适量 面 适量
做法步骤

  1. 1、 和面，面加油加盐，醒10分钟左右

  2. 2、 擀成长方形

  3. 3、 葱末热油浇在上面，加盐

  4. 4、 铺好，按图对折

做法4：香酥葱油饼

菜谱食材
胡椒粉 半勺 盐 少许 葱花 一大根 油 少许 面粉 4小量杯 水 适量
做法步骤

  1. 把面放入面盆里。倒入适量的水，揉面到盆光、手光、面光！放到一边醒着！把葱切成葱花，拿一个小碗，放葱花加胡椒粉加油加盐，搅拌均匀！

  2. 面已醒好，切好，擀平，把搅拌好的料抹匀，象包子一样包好，压平。锅里倒油，把饼子放入！

  3. 双面金黄。。葱香扑鼻！好吃喔

做法5：葱油饼张版

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 油 适量 面粉 400g
做法步骤

  1. 如图

  2. 如图

  3. 如图

  4. 如图

  5. 如图

  6. 如图

  7. 如图

  8. 如图

  9. 如图

  10. 如图

  11. 如图

  12. 如图

  13. 如图

  14. 如图

  15. 冬天可适当延长时间

  16. 如图

  17. 没有电饼铛就上平底锅，小火

  18. 如图

  19. 如图

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