芒果布丁做法详细步骤 快手做法4篇

做法1：芒果布丁

菜谱食材
芒果 200g一个大芒果或两个小芒果 糖 45g 牛奶 180ml 鲜奶油 50ml
做法步骤

  1. 芒果，鲜奶油，牛奶，糖或炼乳全部加入搅拌机，打碎

  2. 吉利丁片：加冰水，化成胶，拿出加热，化成水状（也可加少许牛奶加速），加入搅拌机搅拌下

  3. 入模，冷藏

做法2：香浓芒果布丁杯

菜谱食材
淡奶油 250g 细砂糖 75g 纯牛奶 500g 吉利丁片 4片 巧克力 适量 芒果肉 450g 芒果果粒 适量
做法步骤

  1. 吉利丁片先用凉开水浸泡备用，天热需放冰箱冷藏

  2. 锅内放入纯牛奶、淡奶油和细砂糖，小火加热至细砂糖融化，关火，不要煮开了。加入软化好的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化，拌匀

  3. 芒果肉用料理机打成泥

  4. 将芒果泥加入到温热的布丁液中，拌匀

  5. 将布丁液过筛，使布丁液更细腻

  6. 杯底放一些芒果果粒，倒入布丁液，放冰箱冷藏两个小时以上

  7. 取出凝固的布丁杯，用融化的巧克力液装饰即可

  8. 可爱的小猪

  9. 成品图

  10. 成品图

做法3：芒果布丁

菜谱食材
牛奶 900g 砂糖 75g 布丁粉 90g
做法步骤

  1. 这是原菜谱，做少量的可以按这个做

  2. 把牛奶和布丁粉搅匀，再加砂糖搅匀

  3. 这是外面吃了布丁囤的瓶子，这回用上了，我做的份量大概可以做11瓶

  4. 好看吧，跟买的一样！

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做法4：太芒了芒果布丁

菜谱食材
芒果 适量 牛奶 120ml 吉利丁片 5g
做法步骤

  1. 准备好各种食材～

  2. 吉利丁片冷水软化～

  3. 软化的吉利丁片加入到牛奶中～

  4. 温水融化吉利丁片，必要时用筷子搅拌～

  5. 融化好的吉利丁片牛奶倒入盒子中，加入备好的芒果粒，喜欢果味重的可以多加一点芒果粒～

  6. 放入冰箱冷藏四小时以上～

  7. 成型后用勺子挖着吃格外带劲哦～

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