可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
主料
姜
三片
料酒
适量
八角
2枚
生抽
适量
可乐
1杯
生粉
2匙
老抽
适量
鸡中翅
8只
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅洗净，加入料酒生粉盐鸡精胡椒粉腌制30分钟，没有这么多料就酌情放吧！
2
锅里放些油，鸡翅放里面煎一下，不要焦了。
3
放姜和八角进入翻炒一下，放点老抽和生抽炒一下，放可乐淹没鸡翅，再放点蚝油
4
中火煮至汁看起来起胶，大火收汁。
5
装盘撒些葱花在上面，当然盘下面可以烫几颗青菜装盘。
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