银耳雪梨羹制作过程和步骤 做法4篇

做法1:冰糖银耳雪梨羹

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 1朵 枸杞 适量 百合 适量 雪花梨 1个
做法步骤
  1. 雪梨洗净,削皮

  2. 除核,切小块

  3. 银耳温水泡发

  4. 把根部的黄蒂剪掉,洗净,撕成小块状

  5. 枸杞泡开,洗净备用

  6. 干百合泡开洗净备用

  7. 所有材料一起放电压力锅,加水没过,按蹄类/豆类键可以把银耳煮的更粘稠

  8. 成品,满满的胶原蛋白,美容润肺,雾霾天或上火了来一碗,无上美味~冰镇后口感更佳!

做法2:冰糖银耳雪梨羹

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 一朵 雪梨 一个
做法步骤
  1. 银耳一朵,完全泡发,剪去根蒂和发黄部分,撕成小块,清水洗净备用。

  2. 养生壶加满水,放入备好的银耳,大火煮开转文火慢炖。。。雪梨挖肉去核放入养生壶,雪梨外皮较硬,可留做雪梨盅,美观又方便。加适量冰糖继续慢炖。。。。

  3. 大概炖了四个小时左右,期间加了一次水。。。。感觉像胶状就可以盛到准备好的雪梨盅啦!!!完美——我的夏末秋初

做法3:银耳雪梨羹

菜谱食材
冰糖 2块 银耳 根据人数 枸杞 6.7颗 红枣 若干 雪梨 1只
做法步骤
  1. 准备雪梨切丁,银耳准备成小块!

  2. 将材料放入锅中慢火炖,差不多到炖到可以拉丝即可!

做法4:银耳雪梨羹

菜谱食材
清水 1.5L 枸杞 适量 红枣 5颗 梨 1个 干银耳 8g
做法步骤
  1. 泡发银耳

  2. 加入雪梨

  3. 完成

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