可乐鸡翅家庭简单做法 做法集锦3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2-3片 料酒 1勺 酱油 1勺 醋 适量 大蒜 2-3个 生抽 1勺 可乐 适量 食用油 适量 黑胡椒粉 适量 大葱 适量 翅中 8个
做法步骤
  1. 将翅中洗净,正反面用刀划两下,放入料酒,醋半勺,酱油半勺,黑胡椒粉适量,生抽一勺,腌制20分钟

  2. 葱,蒜,姜分别洗净切好

  3. 倒入适量油,油热后放入葱姜蒜爆香,随即放入鸡翅,炒至金黄,倒入能没过鸡翅的可乐,火开后转小火熬制15分钟,再用大火收汁

  4. 完成啦~

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 2汤匙 葱 适量 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 8片
做法步骤
  1. 鸡翅改刀,加入料酒,腌制10分钟左右,去腥。

  2. 锅内放入少量油,烧热,放入,葱花,姜,爆锅,出香味,放入鸡翅,翻炒至变色。

  3. 加入可乐,改中大火,汁快干时,改小火,直至汁干,出锅。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 超市里买来的鸡翅一般急冻过,用水煮沸可以解冻。(Ps:还可以去腥哦!)

  2. 将解冻好的鸡翅两面用刀斜切(在腌制和后续煮的过程,使其更入味),放入少许料酒、切好的姜、蒜片。腌10~15分钟。

  3. 热好油,再放入一些姜、蒜片,倒入鸡翅,煎至两面发黄,倒入一听可乐。

  4. 小火将可乐煮尽或至粘稠,起锅,撒上葱花!That’s all!

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