可乐鸡翅的简单做法 做法集锦5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 鸡翅 5个 葱姜蒜 适量 百事可乐 1瓶
做法步骤

  1. 鸡翅焯一下，然后用料酒，生抽，酱油，葱姜蒜腌制十五分钟～

  2. 腌制完成后，热油，然后将鸡翅倒入锅中煎炸，两边金黄后到入少许酱油，然后就加可乐煮了～可乐没过鸡翅，加一勺白糖，最后大火收汁！

  3. 最后是这个样子的～

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 小葱 适量
做法步骤

  1. 鸡翅中放热水里焯开，洗干净白沫，在鸡翅正反两面划两刀以便入味

  2. 锅内放油，将鸡翅两面煎至金黄，一定要小心不要被油溅伤哦

  3. 放入香葱和姜片，炒两分钟

  4. 倒入可乐和适量酱油

  5. 先小火在大火收汁， 最后，一定要先给自己来两个吃

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 1勺 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 9根 老抽 半勺 八角花椒 适量 葱段姜片 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，两面划口子。

  2. 冷水下锅焯出血沫。

  3. 捞出，尽可能沥干水分。

  4. 少许油，小火煎至两面金黄。

  5. 葱段，姜片，一个八角，一小把花椒。

  6. 煎鸡翅底油炒香配料。

  7. 下鸡翅翻炒。

  8. 调入一勺生抽，半勺老抽。

  9. 倒入可乐，稍稍没过鸡翅，大概350-400ml，调入一勺半盐。小火15分钟。

  10. 收汁后，装盘。

做法4：出锅就光盘的可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 生抽 2勺 可乐 300毫升 老抽 半勺 生姜 3片 黑胡椒 适量 翅中 10个
做法步骤

  1. 翅中两面划刀，用料酒，姜和现磨黑胡椒腌15分钟入味。

  2. 锅里倒油烧热，把腌好的鸡翅码到锅里，小火煎至金黄。

  3. 煎的过程要注意用筷子扒拉，小心粘锅哦，一面金黄后翻面煎到金黄。

  4. 煎好后加生抽2勺。

  5. 再加老抽半勺，上色。

  6. 鸡翅均匀上色。

  7. 咕嘟咕嘟倒入快乐水，没过鸡翅。盖盖中火煮25-30分钟。

  8. 可乐已经所剩不多，打开锅盖大火收汁，记得勤翻面，让颜色均匀裹在鸡翅上。

  9. 出锅！撒一点白芝麻，齐活了。

  10. 嗦啰一下，甜丝丝的，咬下去肉质鲜嫩，久违的味道啊！可乐鸡翅的汁儿拌饭吃，真香啊！

做法5：可乐鸡翅根

菜谱食材
盐 1勺 生抽 1勺 可乐 一瓶，大瓶 鸡翅根 6个，情况 葱姜 适量
做法步骤

  1. 冷水下锅，说开煮5—10分钟

  2. 捞出切口，入味快

  3. 开火烧油

  4. 煎3分钟

  5. 放入葱姜，翻炒

  6. 在放入十三香，盐，生抽，翻炒

  7. 加入可乐，不用过鸡翅根，中火20左右分钟，看着点锅，大火收汁

  8. 装盘开吃

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