南瓜饼怎么炒才好吃 做法荟萃6篇

做法1：香甜南瓜饼

1. 南瓜去皮去籽切小洗净，撒上适量白糖，蒸熟。

2. 南瓜蒸熟后连盘里的水一起放搅拌机搅成泥。

3. 先加两勺糯米粉，用筷子顺一个方向搅拌均匀，后面就一次加一勺，同样的搅拌，直到不点些搅不动了，手擦上粉，把南瓜糊揉起，粘手就加粉，直到可以成型。

4. 揉出一个小团压扁，两面粘上面包糠。

5. 锅里油五成热，中小火，炸两面微黄。

6. 起锅，吸去多余的油。

做法2：南瓜饼

1. 准备好材料，南瓜，糯米粉，纯牛奶，白砂糖，芝麻，色拉油

2. 把南瓜切成小块，锅里加水，煮熟南瓜

3. 从锅里捞出南瓜，沥干水，并用勺子的背面把南瓜碾烂

4. 在容器里面加入适量糯米粉和白砂糖，如果面和的有点干则加入少量的纯牛奶，可以更加香甜，带着淡淡的奶香味

5. 和好面，揪出合适的小面团，在掌心揉圆，压扁，一个可爱小巧的南瓜饼就出现了……

6. 这个时候，可以沾上几粒芝麻（本来准备用白芝麻的，结果家里只有黑色的芝麻了）

7. 半个小时后，南瓜饼就做好啦

8. 这个时候，把锅烧热，倒入色拉油，用夹子把两三块南瓜饼小心翼翼的加入油锅，中火炸……

9. 重复上一步的动作，知道所有的南瓜饼炸完，关火……

做法3：南瓜饼

1. 南瓜去皮去籽切块儿，上锅蒸十分钟，和糯米粉1:1的比例，加入砂糖混合

2. 双手沾湿后开包（手一定要沾水或是油，要不然糯米粉太粘包不上）豆沙我买的现成的

3. 包好粘上面包糠开炸，小火炸3-5分钟

做法4：芝麻南瓜饼

1. 南瓜去皮去瓤切块隔水蒸。

2. 南瓜蒸熟。捣碎。

3. 南瓜+糯米粉+面粉（以前我都只用糯米粉的，这次是网上看到别人有添加面粉，我也试试看。感觉还是可以。）+蜂蜜（平时我都用白糖，也是看到别人有用蜂蜜，我也尝试。感觉吃不出啥区别，反正甜味就行。）一起和成面团。（粉类没有严格比例，我是随便加的面粉。总之糯米粉要多，面粉少，这样才够软糯。糯米粉越多越绵软，怕面粉多了口感会发硬哦～）

4. 做成饼坯。裹上芝麻。

5. 做好后就可以入冰箱冻着了。等冻硬后装入保鲜袋放冷冻室，随吃随取。

6. 油热，煎。

7. 出锅啦摆盘。

8. 配茶品。萌萌哒～

9. 我是参照这个菜谱做的（明明是芝麻，菜谱写的面包糠）。亲们根据实际情况吧～

10. 小火慢煎，以免煎糊哈。

11. 色香味俱全哦～

做法5：南瓜饼

1. 南瓜蒸熟，用纱布挤干水分，加入砂糖和糯米粉，揉成面团

2. 准备蜜豆、豆沙

3. 分成40克一个的小剂子，包入蜜豆，用牙签按压出南瓜的印迹。

4. 冷水上笼蒸10分钟，关火焖2分钟开盖

做法6：黄金南瓜饼

1. 把南瓜蒸熟和糯米粉，面粉和成金黄色的面团

2. 揪一块儿面团包住红豆沙

3. 红豆沙买的现成的，方便，家常嘛，怎么方便怎么来

4. 团成球捏扁

5. 上电饼铛，倒油，开烙！

6. 成品金灿灿，是不是很有食欲呢？

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