蛋挞家常做法步骤 做法4篇

做法1：简易蛋挞

菜谱食材
蛋挞皮 16个 蛋挞液 1盒
做法步骤

  1. 从网上淘来的蛋挞皮

  2. 蛋挞液，一定要注意不要太满了

  3. 烤箱预热180度5分钟

  4. 蛋挞放入烤箱上下火烤180度20分钟

  5. 蛋挞已经快烤好了

做法2：蛋挞

菜谱食材
白砂糖 10克 淡奶油 100克 蛋黄 3个 炼乳 10克 纯牛奶 100克 低筋面粉 15克 挞皮 13个
做法步骤

  1. 买的现成的蛋挞皮

  2. 备料

  3. 纯牛奶100克，蛋黄3个，炼乳10克，淡奶油100克，白砂糖10克，搅拌均匀

  4. 低粉过筛，搅拌均匀

  5. 蛋挞液搅拌好后过筛2边，让蛋挞液更细滑

  6. 烤箱预热220度，烤盘上摆好蛋挞皮

  7. 蛋挞液不要倒的太满8分满就行

  8. 放入烤箱等待美食220度，25分钟，根据自己家烤箱的温度，每个人家的烤箱温度都不一样，只要不烤火

  9. ok出炉

  10. 外酥里嫩，我的最爱嘻嘻

做法3：蛋挞

菜谱食材
鸡蛋 三枚 鲜奶 80g 淡奶油 150g 炼乳 25g 蛋挞皮 12个 砂霜 45g
做法步骤

  1. 图片拍歪了，图里是铁塔的淡奶油，雀巢的炼乳，蒙牛的鲜牛奶，糖霜，也可以砂糖，南瓜籽那个瓶子是砂糖！把这些东西按比例倒入锅里加热，不用特别热，稍微热一下就可以！

  2. 把鸡蛋黄打开倒入加热的水里！打发开！

  3. 调好的蛋挞水，这次挑的水稍多些，所以不是特别黄，如果鸡蛋多，蛋挞水会比较黄

  4. 蛋挞水装百分之八十左右就可以了，放入烤箱，老乡加热180度五分钟，之后180度15分钟。看颜色。如果比较淡，调到150！蛋挞上面封皮了，稍焦一点就可以了！

  5. 出来是这样哦

做法4：酸奶蛋挞吐司盒

菜谱食材
鸡蛋 1个 白砂糖 18克 玉米淀粉 15克 黑芝麻 少许 酸奶 130克 香草精 1滴 方吐司 一个
做法步骤

  1. 方吐司切去一个边

  2. 中间切出方形的洞，不要切到底，把中间的吐司部分用勺子向底部压平压实，如图

  3. 鸡蛋，酸奶，糖，淀粉和香草精放入一个大碗里

  4. 混合均匀

  5. 倒入吐司盒，

  6. 可以在表面撒黑芝麻。入预热好的烤箱180度25分

  7. 出炉表面撒糖粉装饰

  8. 切面图，多重口感，很美味！

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