排骨汤怎么做好吃 做法荟萃6篇

做法1：冬瓜玉米排骨汤

1. 冬瓜去皮。把冬瓜皮、姜放入锅中，放入排骨，加入水，去腥味。

2. 淖水后，把排骨洗净，把锅洗干净。把排骨、冬瓜、小蘑菇、玉米、姜放入锅中，一起炖。

3. 放盐、味精，胡椒。先大火，水开后转小火。炖上半小时，戳戳肉，如果肉好了即可出锅了。

做法2：冬菇排骨汤

1. 冬菇泡发，排骨汆烫去掉血水。

2. 砂锅水烧开放入排骨和冬菇，滚开后转小火慢炖，约40分钟后加入适量的盐和枸杞，关火洒上葱花。

做法3：玉米排骨汤

1. 备料

2. 排骨切成块，先在沸水中煮，过水，直到煮到排骨表面变色为止，再用漏勺漏出

3. 铸铁锅中加入水，把拍好的生姜和玉米一同放入，盖上锅盖大火，煮两分钟。

4. 放入刚才的排骨，大火煮，煮到汤完全沸腾，沸腾状态煮6-8分钟，转到小火慢熬。

5. 小火慢熬一小时左右，加入微盐，一锅香气浓浓的玉米排骨汤就出炉啦～

做法4：玉米百合板栗排骨汤

1. 排骨切段，洗净，略泡

2. 玉米切段，百合洗干净，板栗剥壳

3. 所有食材一起放入电炖锅，满上水，水必须，浸没食材，按钮定在快炖位置

4. 早上做完这些你剩下的就是安心上班

做法5：红萝卜玉米排骨汤

1. 排骨边加冷水煮至水微开，用筷子搅动，出血水，沥干

2. 排骨边加萝卜玉米和适量水，放高压锅，上汽转中火压制20分钟

3. 加盐和香菜。可以享用啦，清甜爽口

做法6：薏米冬瓜排骨汤

1. 先将排骨焯水去除血沫，再放入锅里加适量清水放入葱结，姜片，洗干净的薏米开大火煮沸后小火慢炖

2. 煮半四十分钟后打开锅盖，汤已经炖成了奶白色

3. 这时加入切好的冬瓜继续小火炖煮十来分钟。冬瓜可以稍微切厚一点哦

4. 炖好后撒入一点盐一点葱花就可以啦。快来试着做一做吧，好喝不腻还去湿哦

5. 配上自己第一次做的炸糖糕，嘻嘻嘻

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