孜然土豆的做法大全 快手做法5篇

做法1：孜然土豆

菜谱食材
盐 适量 孜然 适量 小的新土豆 适量
做法步骤

  1. 小土豆洗干净连皮煮熟捞出来，新土豆很容易煮熟的，大概十多分钟就好了，用筷子戳一下能轻易戳个洞洞就好了，一定要连皮煮哈，去掉皮煮土豆煮烂就没口感了哦

  2. 锅里热点油把煮熟的小土豆放进去炒加点盐和孜然炒到干香的状态就好了啊

做法2：孜然土豆

菜谱食材
土豆 两个 香菜 三颗
做法步骤

  1. 土豆去皮切滚刀，锅中倒入埋没平底锅底的油，等油烧到八成热时倒入土豆，放少许盐，中火煎至金黄色，小火煎熟既可。

  2. 把煎好的土豆倒入小盆中，趁热倒入适量的孜然，香菜，味精，鸡精粉，盐搅拌均匀既可食用。

  3. 孩子可以穿起来吃哦。

做法3：孜然土豆条

菜谱食材
土豆 看人而定 盐 适量 鸡精 适量 辣椒粉 个人口味而定 香葱 几根 孜然粉 适量 南德 适量
做法步骤

  1. 波浪刀网购的，土豆去皮，先切片，

  2. 再切条，准备下锅

  3. 下锅水煮五成左右，加点盐，熟的快

  4. 煮好后，装篮子，水沥干

  5. 热油，加辣椒粉，土豆下锅。翻炒后。加盐，少许鸡精，南德

  6. 在家入孜然粉，差不多时，葱花切断，撒进去翻炒两下，装盘即可！

做法4：孜然土豆片

菜谱食材
土豆 1个 花椒粉 2勺 盐 2勺 葱花 一小撮 辣椒粉 2勺 五香粉 一小勺 孜然 3勺 大豆油 2勺 白芝麻黑芝麻 各1勺
做法步骤

  1. 土豆削皮，切薄片。泡盐水（也可不泡）两勺盐用来泡盐水，如省略这步的，盐丢到第二步佐料里。

  2. 所有佐料拌匀。ps：没有白芝麻黑芝麻的可不放。

  3. 拌匀后，想尽一切办法把土豆片裹匀。同时烤箱预热200度五分钟。

  4. 烤盘铺锡纸，家有黄油的在锡纸上刷一层，没有的可不刷。然后土豆片平铺。

  5. 最后丢烤箱200度十分钟上下火。

  6. 撒葱花。丢烤箱闷一会。

  7. 最后出盘

做法5：孜然土豆

菜谱食材
小土豆 10个左右 葱蒜姜 适量
做法步骤

  1. 先将土豆煮成七八分熟然后剥皮。待冷却到室温。

  2. 然后油炸，放入姜,葱,蒜翻炒。

  3. 放入盐,孜然，鸡精，在炒一下就可出锅了

  4. 还是很不错的。

菜谱做法推荐