炒三丝的简单做法 优选做法5篇

做法1：炒三丝

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 醋 适量 盐 适量 青椒 适量 鸡精 适量 橄榄油 适量
做法步骤

  1. 所有原材料清洗干净。

  2. 土豆去皮后切丝。

  3. 胡萝卜切成丝。

  4. 同样把青椒切成丝。

  5. 土豆丝在水里要记得洗一下，这样一来不会粘锅，二来吃起来更爽口！

  6. 热锅，放入橄榄油或者色拉油。

  7. 先放入胡萝卜煸炒片刻。

  8. 接下来放入土豆丝。大火爆炒2分钟。

  9. 最后放入青椒丝。放点醋和盐。

  10. 放一点点清水。快速翻炒，最后放入鸡精就可以出锅了。

做法2：炒三丝

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 青瓜 适量
做法步骤

  1. 材料：土豆，胡萝卜，青瓜

  2. 原谅我偷懒，没有切，直接擦的丝

  3. 锅里放油爆香蒜瓣

  4. 土豆丝和萝卜丝用水清洗一下，滤干后再下锅炒

  5. 黄瓜也是擦的丝，黄瓜不用放太早

  6. 土豆和胡萝卜快熟的时候，再把黄瓜丝加进去一起翻炒几下

  7. 加盐调味，再放点生抽，我还加了点黄豆酱，

  8. 盛盘了

做法3：素炒三丝

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1/3个 芹菜 一小颗
做法步骤

  1. 葱花、蒜末

  2. 芹菜丝、胡萝卜丝

  3. 土豆丝

  4. 葱蒜花椒爆香

  5. 依次放入土豆丝，土豆丝熟的慢一些，需要多炒一会，然后加入芹菜、胡萝卜，翻炒！

  6. 熟啦！可以配卷饼、米饭！

做法4：炒三丝

菜谱食材
胡萝卜 半根 鸡蛋 2个 绿豆芽 五毛钱的 干粉丝 三块 肥瘦相间的肉 二两
做法步骤

  1. 干粉丝提前两小时泡好

  2. 胡萝卜切丝

  3. 瘦肉切好，提前盐下

  4. 葱姜蒜提前切好

  5. 忘记拍照片了，先把瘦肉抄下盛出接着炒鸡蛋。在把胡萝卜豆芽一起炒两下，接着下粉丝翻炒。两分钟后加肉盐，老抽。味极鲜。最后一步出锅！

做法5：炒三丝

菜谱食材
糖 适量 葱 适量 盐 适量 青椒 1个 油 适量 老抽 适量 红椒 半个 肉 适量 黄椒 半个
做法步骤

  1. 各种切丝

  2. 油热了放入葱

  3. 放入肉丝翻炒均匀

  4. 加入老抽

  5. 加入盐

  6. 加入适量糖，我超级喜欢甜，所以多加了一点

  7. 翻炒一会出锅

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