可乐鸡翅的家常做法 做法集萃3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 酱油 4汤匙 葱 4根 可乐 1瓶 鸡翅 12
做法步骤
  1. 先洗净鸡翅,加料酒和酱油,然后把鸡翅腌制30分钟。

  2. 姜,葱连油放进锅里炒,再把鸡翅一起炒。

  3. 烧完鸡翅差不多,倒上可乐一瓶,酱油加进去,盖上锅盖。

  4. 鸡翅差不多快好了,等汁快干,那就好了。

  5. 收汁完毕,调味精,加一点盐,可乐鸡翅做好了。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 2片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡翅水抄一下,去掉生肉味

  2. 捞出清水洗一下,用刀斜切小口,后续入味好吃,

  3. 姜,八角入锅爆味,鸡翅入锅,炒至变色

  4. 向锅,倒入料酒,生抽。盖上锅盖,中火熬至汤汁将要没了即可,加入少许的青葱在上面可以入味儿,颜色看着也好看。

做法3:无油版可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 可乐 半罐 鸡中翅 7个
做法步骤
  1. 鸡翅洗净

  2. 准备一罐百事可乐,当然了,我准备的鸡翅有点少,用掉半罐就够这次的了

  3. 鸡翅划几刀

  4. 干锅放入鸡翅,稍微煸炒变色

  5. 放入少量料酒

  6. 放入少量酱油翻炒均匀,这一步是使鸡翅上色

  7. 在放入半罐百事可乐,少放一点点水,大火烧开小火闷煮15分钟左右,使汤汁靠没

  8. 最后如果想用汤汁泡饭可以稍微留一点点

  9. 我这步都给汤汁靠没有了,关火

  10. 装盘

  11. 成品

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