韩式辣炒年糕的家常做法简单 做法集锦4篇
做法1:韩式辣炒年糕
菜谱食材
葱 适量
大蒜 适量
白糖 适量
火腿片 适量
韩式辣酱 适量
辣白菜 适量
韩式年糕 适量
做法步骤
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将韩式年糕过水煮软
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将大蒜末葱末开油锅爆香,将煮软的年糕捞出一起炒。
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加入适量的水,辣白菜,韩式辣酱,火腿肉片,翻拌均匀,加盖中小火闷住片刻
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最后加白糖调味,起锅装盘!其实我在稍炒年糕下面窝了一枚白煮蛋,希望给他带来点小惊喜。韩式辣炒年糕也能吃出浪漫和甜蜜哦
做法2:韩式辣炒年糕
菜谱食材
胡萝卜 适量
洋葱 不喜欢可以不放
年糕 适量
韩国辣酱 适量
火腿肠 适量
辣白菜 可用其他菜代替
做法步骤
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胡萝卜,洋葱洗净切丝,火腿肠切丝,辣白菜随意切
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起锅烧水,等水煮沸把年糕放入沸水中,煮2~3分钟,喜欢软点多煮一会儿,喜欢有嚼劲的少煮会。
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煮好后把年糕捞出,用冷水过一遍,放一旁沥干备用
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起锅倒油,油适量,油热后放入胡萝卜洋葱炒香,别炒太久,一会会就好,再放入辣白菜和火腿肠炒,炒一会放入年糕,放入辣酱再炒一会(放点酱油和少许盐提味)
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最后放点水煮沸即可出锅
做法3:韩式辣炒年糕
菜谱食材
白砂糖 5小勺
蒜瓣 五颗
辣椒粉 2勺
洋葱 一层
韩式辣酱 5勺
包菜 多多益善
高大厨的热情 爆棚!
做法步骤
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给主料们合影
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切丝儿,调酱,里面有辣椒粉,蒜蓉,韩式辣酱,酱油,白砂糖
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锅里倒一点点油,说是炒,其实就是煮。所以不用太多油
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洋葱炝锅,炒出香味
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酱料倒进去,倒清水,煮开锅
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倒年糕们进去
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煮煮煮一直煮到开锅后,放包菜们
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等包菜差不多熟了以后,就盛出来吧。剪上点紫菜,开吃吧。小伙伴们
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做法4:韩式辣炒年糕
菜谱食材
白砂糖 5小勺
蒜瓣 五颗
辣椒粉 2勺
洋葱 一层
韩式辣酱 5勺
包菜 多多益善
高大厨的热情 爆棚!
做法步骤
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给主料们合影
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切丝儿,调酱,里面有辣椒粉,蒜蓉,韩式辣酱,酱油,白砂糖
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锅里倒一点点油,说是炒,其实就是煮。所以不用太多油
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洋葱炝锅,炒出香味
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酱料倒进去,倒清水,煮开锅
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倒年糕们进去
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煮煮煮一直煮到开锅后,放包菜们
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等包菜差不多熟了以后,就盛出来吧。剪上点紫菜,开吃吧。小伙伴们
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