青椒炒肉简单快速做法 做法集粹4篇

做法1：青椒炒肉

菜谱食材
青椒 一颗 猪肉片 2俩
做法步骤

  1. 姜蒜爆香老干妈伺候

  2. 肉片下锅之前生抽腌一下，人锅爆炒加料酒

  3. 青椒入锅翻炒

做法2：超下饭的青椒炒肉

菜谱食材
青椒 7~8个 五花肉 适量 老干妈 一小勺 姜蒜 少量
做法步骤

  1. 青椒洗干净，不放油先煸一会，到半软出锅待用

  2. 下油，热后下五花肉，中小火煸到肉干香，转大火下姜蒜炒香，下青椒炒一会，下盐，生抽炒匀，

  3. 加入老干妈，炒匀，青椒软了就可以起锅了，简单又下饭

做法3：青椒炒肉

菜谱食材
盐 少许 青椒 多只 猪肉 适量 蒜苗 一只 红薯粉 适量 指天椒 适量 味精或者鸡精 少许
做法步骤

  1. 把青椒洗干净

  2. 把洗干净的青椒指天椒蒜苗一起切成斜片

  3. 把洗干净的瘦肉切成片状

  4. 用红薯粉或者淀粉加少许盐腌制10分钟左右

  5. 先放肉片炒至金黄色然后再放入切好的配料翻炒至熟，放入少许的盐和味精

  6. 香喷喷的青椒肉片出炉啦

做法4：青椒炒肉丝

菜谱食材
姜 1片 蒜 1瓣 葱 少许 青椒 若干 生抽 适量 五花肉 适量
做法步骤

  1. 所有食材切好备用。

  2. 锅中放油，油热放入葱姜蒜爆香。

  3. 放入五花肉煸炒焦香。

  4. 放入青椒丝。

  5. 煸炒软塌。

  6. 放入两大勺生抽，翻炒均匀。

  7. 出锅。

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