柠檬泡椒凤爪

柠檬泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
大蒜
1个
香油
半勺
盐
按个人口味
生抽
3勺
柠檬
1个
泡椒
按个人口味
鸡爪
500克
老醋
3勺
碎冰糖
半勺

柠檬泡椒凤爪做法步骤

1
鸡爪直接在菜市场买的地方帮忙处理的。 烧水焯一下再煮10分钟，我是直接加水和料酒煮15分钟的，然后洗干净，放冷水里泡一泡。
2
将配料切好备用
3
所有配料和鸡爪，一起放入盆里
4
加三勺醋，三勺生抽，半勺冰糖，大概四分之一勺盐，然后加入凉白开没过鸡爪，拌均匀
5
1、没有味道的话多加点盐 2、咸的话加点冰糖 3、尝不出泡椒味道的话多加一点会香 4、可以根据个人口味加香油

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