懒人麻辣香锅做法 推荐做法3篇

做法1：麻辣香锅鸡翅

菜谱食材
土豆 2只 香菜 1小把 鸡翅 12-14 洋葱 1只 葱姜蒜 若干 西芹 5-6根
做法步骤

  1. 准备主料鸡翅和配料，还有调料

  2. 鸡翅洗干净，吸干水，划刀，用少许盐，料酒，葱姜，黑胡椒粉腌半小时

  3. 腌好的鸡翅吸干表面的水，先鸡皮朝下，排列在不粘锅上小火煎，不用油，然后翻面，直到煎熟，这时香味已经一阵一阵

  4. 锅里剩余的油，煎土豆片，不要切太薄，0.5厘米

  5. 放少许油，放葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，香叶爆出香味，再加2勺豆瓣酱炒香

  6. 倒入煎好的鸡翅和土豆，加料酒，一点点盐和老抽，加糖，翻炒，差不多好了，再放洋葱和西芹，最后撒上香菜，大功告成，已经香得迫不及待啦

做法2：懒人版麻辣香锅

菜谱食材
豆腐皮 适量 金针菇 适量 香菇 适量 扇贝 适量 牛肉片 若干 油麦菜 适量 豆腐泡 适量 大头菜 适量 牛肉丸 适量 蟹棒 适量 土豆条 适量 麻辣香锅料 一袋
做法步骤

  1. 买所有喜欢吃的菜 洗干净 青菜焯一下以去生

  2. 土豆条先过油炸至八分熟

  3. 海鲜类洗干净

  4. 锅里放油 开锅时放入麻辣香锅料一袋 然后按照熟的先后顺序依次放入所有菜

  5. 不断翻炒

  6. 如图 超级简单 很好吃

做法3：麻辣香锅

菜谱食材
虾 适量
做法步骤

  1. 虾炸熟

  2. 其他菜类热水绰熟

  3. 锅内热油，葱姜蒜爆炒，加入麻辣香锅料，把前面的菜和虾倒入翻炒三分钟

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