土豆饼的制作方法和配料 做法荟萃4篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 两个 鸡蛋 一个 盐 适量 瘦肉 适量 面粉 少许 黑胡椒 适量 胡萝卜丁 适量 香菇丁 适量 青菜碎 适量
做法步骤

  1. 把土豆切开上锅隔水蒸熟，撵成土豆泥，，把所有配菜切成丁，瘦肉剁成泥，

  2. 把配菜到进土豆泥的碗里，加一个鸡蛋，开始到面粉，一点一点的加，成糊状就给盐和黑胡椒调味，

  3. 锅里入油小火用勺舀放进油锅炸，按平点稍微，就成薄饼子了，炸金黄色反面炸，起锅

做法2：美味土豆饼

菜谱食材
土豆 随意 鸡蛋 1～2个 盐 少许 葱花 少许（可不放） 面粉 少量
做法步骤

  1. 土豆擦成丝，用粗一点擦子

  2. 用少许盐杀出土豆的水

  3. 杀出的水倒掉，留一点，放面粉，葱花，鸡蛋

  4. 搅匀

  5. 锅中放少许油，小火，土豆下锅

  6. 煎至两面金黄色，就OK了

做法3：快手早餐鸡蛋土豆饼

菜谱食材
土豆 半个 胡萝卜 半个 鸡蛋 2个 盐 适量 葱花 适量 淀粉 一勺 黑胡椒 适量
做法步骤

  1. 把土豆胡萝卜切丝，切适量的葱花，也可以放进去其他蔬菜

  2. 把刚刚切好的食材统统放入打好的蛋液里面，加入少许盐，黑胡椒调味，再加一勺淀粉增加粘稠度，我还加了一些芝士粉

  3. 搅拌均匀

  4. 锅中加少许油烧热后倒进去

  5. 等蛋液凝固定型之后翻面就ok啦~

  6. 可以再加一些其他调味品哦

  7. 快手早餐就做好啦，再来一杯燕麦牛奶开始新的一天

做法4：宝宝爱吃的又一款土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 花生油 适量 盐 适量 玉米面 适量
做法步骤

  1. 土豆切片。上锅蒸熟。

  2. 压成土豆泥。

  3. 土豆泥中加入适量玉米面。可加适量盐也可不加。

  4. 将土豆泥和玉米面揉匀，略醒发，此过程无需加水，10到20分钟即可。

  5. 压成饼，用模具压出各种形状。

  6. 电饼铛适量油烧热，下各种形状的小饼。

  7. 小兔子形状有木有?小宝的最爱。

菜谱做法推荐