土豆饼
主料
土豆
两个
鸡蛋
一个
盐
适量
瘦肉
适量
面粉
少许
黑胡椒
适量
胡萝卜丁
适量
香菇丁
适量
青菜碎
适量
土豆饼做法步骤
1
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把土豆切开上锅隔水蒸熟，撵成土豆泥，，把所有配菜切成丁，瘦肉剁成泥，
2
把配菜到进土豆泥的碗里，加一个鸡蛋，开始到面粉，一点一点的加，成糊状就给盐和黑胡椒调味，
3
锅里入油小火用勺舀放进油锅炸，按平点稍微，就成薄饼子了，炸金黄色反面炸，起锅
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