菠萝饭家庭简单做法

做法1：最简单省事的菠萝饭

菜谱食材
白砂糖 适量 菠萝 适量 八宝饭 适量
做法步骤

  1. 准备一个菠萝，大小自己看，最好挑熟了的，要不太酸了

  2. 切半

  3. 想办法掏空，注意别弄破了！把掏出来大块的用盐水泡着，小块的自己弄成小丁丁或者泥状放在碗里，爱吃甜的就用糖腌一下

  4. 现成的八宝饭，上海梅林牌的，因为很省事哈哈

  5. 八宝饭要先弄出来用微波炉加热2分钟弄软以后，和菠萝搅拌一起，挤一点菠萝汁进去，加多少看自己口味！

  6. 把弄好的饭放到菠萝里，我买的菠萝小，八宝饭是350g的，刚刚好！

  7. 放在锅里蒸，锅开以后换中小火蒸20分钟左右，把菠萝壳的香味蒸出来就好了！

做法2：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 黄瓜 1个 香葱 适量 米饭 适量 玉米 1个 火腿肠 2根 菠萝肉 适量
做法步骤

  1. 材料大合集~~

  2. 把胡萝卜黄瓜鸡蛋火腿玉米放进锅炒~我拍的时候忘记把玉米放进去了~

  3. 等炒熟以后再把米饭和菠萝肉放进去炒~

  4. 最后就可以起锅啦~是不是很简单呢~

做法3：香甜软糯的香菠萝饭

菜谱食材
白砂糖 20g 水 一碗 糯米 半碗 菠萝 1个 粳米 半碗 椰子油 一勺
做法步骤

  1. 准备半碗糯米提前浸泡5-6小时，与半碗粳米

  2. 将米淘洗干净

  3. 准备一个菠萝，按图上指示的位置切开。

  4. 切掉的菠萝盖不要丢掉，留着最后做装饰

  5. 将菠萝从中间将菠萝肉挖出，菠萝壳不要丢，留着一会蒸米饭

  6. 将挖出的菠萝肉加入10g白砂糖，腌制。

  7. 盖上保鲜膜，腌制大概半小时左右以后将腌制出的菠萝汁倒出。

  8. 混合米放入电饭锅中，并加入菠萝汁和水到米中，水量大概比平时减少一成左右

  9. 加入腌制过的菠萝粒，椰子油和10g白砂糖。然后打开煮饭功能

  10. 煮好的菠萝饭乘出。

  11. 装入掏空的菠萝壳中再蒸制10分钟左右。

  12. 香甜软糯的菠萝饭就可以吃了

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