南瓜饼的做法家庭做法 优选做法3篇

做法1：无油版南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 牛奶 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 葡萄干 适量
做法步骤

  1. 将南瓜洗干净去皮，切成小块，放入微波炉蒸熟，我差不多用了8分钟左右，看个微波炉的效果吧，只要熟了就行

  2. 然后将蒸熟的南瓜里的水倒掉，加入一点旺仔牛奶，也可以不加、我偏爱点有奶味的东西，然后加入糯米粉，接着就开始和面吧，如果喜欢甜的，可以加一点白糖或者蜂蜜。

  3. 面和到可以捏成团后就可以了，接着就开始包南瓜饼了，捏成团子，然后压扁一点，再用牙签压成米字，最后可以在加上一个葡萄干做瓜梗，更好看一点

  4. 上锅蒸了，我差不多蒸了7分钟左右吧，然后就出锅啦

  5. 最后成品啦！里面是葡萄干馅和蜜枣馅的！

做法2：香甜南瓜饼

菜谱食材
面粉 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 豆沙 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟煮烂，压成泥状。

  2. 加入糯米粉、面粉，和面团。

  3. 揪一些摊开，加入豆沙，揉成球体再压成饼状。

  4. 凑足一蒸盘上锅蒸

  5. 十分钟后香甜软绵的南瓜饼就做成咯！一咬下去暖暖的都是回忆！

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量(250-300g) 南瓜 100g 面包屑 适量
做法步骤

  1. 南瓜切成薄片在微波炉里850度加热8-10分钟，直到南瓜全软

  2. 把加热好的南瓜捣碎，然后自然冷却。

  3. 向捣碎的南瓜里一点点加入糯米粉，直到粉团不粘手（可按照口味适量加入白糖或者不加）

  4. 分成一个个小剂子，搓圆后压扁

  5. 把压扁的南瓜饼放入面包屑中，让面包屑裹在最外面一层

  6. 放入锅中或煎或炸至两面金黄，就完成了。(最后可按照个人爱好在上面洒些芝麻）

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