炒土豆丝家常做法步骤 快手做法4篇

做法1：清炒土豆丝

1. 土豆切丝，切肉，切辣椒

2. 油烧开放肉放辣椒

3. 辣椒肉熟之后放土豆丝，翻炒几分钟之后放醋和盐。

4. 最后成功哈哈！好简单！

做法2：炒土豆丝

1. 土豆去皮，拔丝，备用。

2. 辣椒，蒜，切好，备用

3. 锅里倒油，油热放辣椒，花椒，蒜。

4. 倒土豆丝，炒4-6分钟。 出锅之前放盐，鸡精。

5. 盛出来。

做法3：炒土豆丝

1. 1、土豆切成丝，并放在大的容器里，用清水泡出淀粉。滤干，待用。

2. 2、切葱花、姜丝（爱吃辣椒的可切一些辣椒丝）

3. 3、热锅放油，油七八分热时放入葱、姜，煸香。接着放入准备好的土豆丝煸炒一会，放入一汤匙醋，再接着炒。出锅时，放入适量的盐和酱油。继续翻炒。

4. 关火，盛盘。

做法4：素炒土豆丝

1. 准备好食材

2. 把食材切丝备用，切好蒜片小红椒切圈备用

3. 把土豆切丝，用凉水洗多遍沥干备用

4. 锅中倒入适量油，油热放入蒜片，小红椒圈炒出香味倒入三丝翻炒片刻放入少许盐咪精.糖少许，快速翻炒均匀即可食用

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