可乐鸡翅简单快速做法 精选做法5篇

做法1：超简单可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 220ml 鲜酱油 酌量
做法步骤

  1. 鸡翅／小鸡腿洗干净焯水，水烧开后3分钟就差不多了（其实我每次都是按心情来，无所谓几分钟(￣▽￣)）

  2. 焯水后，把水倒掉，锅子洗一下（我妈妈说我是世界上唯一一个做菜不洗锅的人(╯°□°））然后把鸡腿放到锅里，半瓶不到可乐，然后！很关键的一步！！！放鲜酱油！！！酱油的量你慢慢放，放一次尝一次，直到你觉得汤汁咸度鲜度刚刚好（不用放水，可乐差不多跟鸡腿差不多就好了）

  3. 然后大火烧烧烧……到最后收汁的时候转小火（不要问我为什么转小火，因为我自己也不知道，只是单纯想多看一会我的鸡翅）

  4. 装盘！完美！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡中翅 10支 蒜头五瓣 姜一块
做法步骤

  1. 在中翅上正反面各划两道缝隙 辅助入味

  2. 加入切碎的蒜头 姜 加入鸡翅中腌制十五分钟 去味

  3. 十五分钟后 取出腌制成功的鸡翅 注意不要留蒜头 姜在上面

  4. 然后放到锅中小火煎 锅中只需淋一层油 防止沾锅 然后慢慢煎 把鸡翅本身的油煎出来 这样出来的鸡翅不油腻

  5. 煎到金黄色 就算煎好了 只需最后一步了

  6. 加入一厅可乐 大火煮沸 然后鸡翅下锅 大火熬煮一下

  7. 熬得差不多后 中火收汁 好了后 就是这样啦 最后摆盘

  8. 大功告成

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 2瓣 盐 1茶匙 生抽 2汤勺 可乐 1罐 老抽 1汤勺 生姜 4片 鸡中翅 15只
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用厨房用纸吸干水份。将鸡翅正面用竹签戳若干小洞，便于更入味。

  2. 将鸡翅背面切两花刀

  3. 平底锅中火加热，直接将鸡翅正面码在锅底煎至出油

  4. 正面煎至微黄翻面继续煎反面

  5. 双面煎至金黄，放入姜丝和蒜末翻炒

  6. 加入生抽、老抽、盐、可乐，大火烧开，中火慢慢收汁

  7. 汤汁收干，关火。

  8. 装盘，大功告成！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 切成丝 料酒 适量 酱油 适量 可乐 一罐 辣椒 适量 鸡翅中翅 看人数
做法步骤

  1. 先把中翅切开三条刀口，更好入味。

  2. 将鸡翅放进酱油，料酒，可乐里腌制十分钟左右

  3. 放入炒锅蒜生姜辣椒油，锅热后放入鸡翅，先煎出颜色。

  4. 之后倒入可乐。熬到可乐没有。当中可乐气泡要弄掉。放入适量酱油料酒还有鸡精

做法5：宝宝大人都爱吃的可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 五瓣 胡椒粉 少许 料酒 1勺 蚝油 少许 盐 少许 生抽 2勺 可乐 半瓶 鸡翅 500g
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，正反面分别用刀刮两刀，这样方便入味。加入2勺生抽

  2. 1勺料酒、胡椒粉少许

  3. 再加蒜抓匀腌制20分钟。

  4. 起锅烧油，放入鸡翅小火慢煎，煎至两面金黄

  5. 放入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐。

  6. 倒入小半瓶可乐，然后盖上锅盖中火焖煮入味，差不多看到汤汁逐渐浓稠了就可以开盖大火收汁撒上葱花，然后就可以出锅了。

  7. 好吃到爆炸的可乐鸡翅就做好了！

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