可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
盐
1茶匙
生抽
2汤勺
可乐
1罐
老抽
1汤勺
生姜
4片
鸡中翅
15只
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅洗净,用厨房用纸吸干水份。将鸡翅正面用竹签戳若干小洞,便于更入味。

2
将鸡翅背面切两花刀

3
平底锅中火加热,直接将鸡翅正面码在锅底煎至出油

4
正面煎至微黄翻面继续煎反面

5
双面煎至金黄,放入姜丝和蒜末翻炒

6
加入生抽、老抽、盐、可乐,大火烧开,中火慢慢收汁

7
汤汁收干,关火。

8
装盘,大功告成!

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