鸡肉粥好吃做法 快手做法5篇

做法1：西兰花香菇鸡肉粥

菜谱食材
猪肉 适量 西兰花 一棵 香菇 一朵 大米 适量 鸡肉 适量
做法步骤

  1. 大米洗干净,在锅里倒入适量的水开始煲粥。

  2. 把鸡肉、猪肉剁成蓉,香菇泡软切片备用。粥煮滚后调小火把肉蓉和香菇片倒入粥里。记得小火慢滚，把肉和菇的香味慢慢熬出来。

  3. 粥就让它慢慢滚,现在有空档就帮西兰花换个发型^_^帮它的剪个光头,小花苞备用。

  4. 粥快好了这时候下油下小花苞去滚一下。现在才下油是因为蔬菜不放油煮会变黄。可以熄火了。

做法2：香菇鸡肉粥

菜谱食材
姜 2片 料酒 2勺 盐 1勺 青豆 适量 香菇 3朵 玉米粒 适量 鸡脯肉 1块 大米 大半杯 口蘑 1朵
做法步骤

  1. 1、准备食材。

  2. 2、大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。

  3. 3、启动捷赛自动锅，选择清炖鸡功能。

  4. 4、香菇和口蘑切片。

  5. 5、汤锅加入适量的水，放入料酒和姜，鸡脯肉煮八分钟左右，捞出备用。

  6. 6、香菇焯水。

  7. 7、玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

  8. 8、最后10分钟，打开锅盖。

  9. 9、放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇，加一点盐，搅拌均匀。

  10. 10、盖上锅盖，程序继续。

  11. 11、程序结束后，香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。

  12. 好吃的不要不要的

  13. 有菜有粥，一碗足够

  14. 不错

做法3：白菜鸡肉粥

菜谱食材
姜 适量 葱花 适量 白菜 半斤 鸡胸肉 1块
做法步骤

  1. 大米放高压锅煮开，打开盖子以后煮几分钟

  2. 煮稀饭的时候就开始准备材料了，因为忘记买葱花了，所以我用大葱代替了

  3. 稀饭熬到差不多，不浓哦，稀一点，这样煮到后面不是很粘稠

  4. 鸡肉煮了三，四分钟后把白菜加进去煮一两分钟

  5. 再放大葱。现在开始调味，加盐，耗油。按自己口味就好

  6. 铛铛铛铛，就是它了！！

做法4：皮蛋鸡肉粥

菜谱食材
料酒 1勺 盐 适量 鸡精 1勺 香菜 1把 皮蛋 1个 生姜 适量 大米 1碗 鸡肉 80g
做法步骤

  1. 准备好大米，提前泡好的

  2. 准备好鸡肉，切成丝。

  3. 生姜，料酒和鸡肉丝，拌一起，静置一会。

  4. 锅里烧水，水烧开以后下米

  5. 水开以后下米，然后适量的倒入一点清油，这样米烂的快一点。

  6. 待米差不多煮熟后，放入鸡肉丝。

  7. 粥越来越稠了，之后放入切好的皮蛋，在放入香菜。搅拌一下。

  8. 好吃的皮蛋鸡肉粥做好了。

做法5：简单美味的香菇鸡肉粥

菜谱食材
姜 5片 盐 适量 香菜 少许 白胡椒粉 少许 香菇 5朵 鸡腿 1只 白粥 4-5碗
做法步骤

  1. 1、 鸡腿去皮去骨，切成薄片

  2. 2、 用少许盐和白胡椒粉腌制十分钟备用；

  3. 3、 生姜、香菇洗净切薄片；

  4. 4、 香菜洗净切碎；

  5. 5、 提前煮好一锅白粥，放入生姜片；

  6. 6、 加入香菇片煮五分钟；

  7. 7、 加入腌制好的鸡腿肉，搅拌均匀，煮5分钟左右；

  8. 8、 加入适量盐和白胡椒粉调味；

  9. 9、 最后加入香菜末，营养美味的香菇鸡肉粥完成。

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